Управление гостиничным предприятием: теория и практика, учебное пособие
| Yazar: | Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Кочкурова Е. А. Елена Адольфовна |
| Özet: | В учебном пособии рассматриваются проблемы принятия и реализации управленческих решений в условиях практической работы гостиничного предприятия. Анализируются взаимоотношения руководителя и персонала, способы их продуктивного сотрудничества, методы решения конфликтных ситуаций. На современном практическом материале рассматриваются противоречии, внутренне присущие современному управлению. Даются рекомендации по актуальным вопросам подготовки кадров для современного управления в сфере гостиничного бизнеса. Адресовано студентам вузов, обучающимся но специальностям «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление», «Социально-культурный сервис и туризм», а также руководителям и менеджерам гостиничных предприятий. |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Минск, Тесей, 2010
|
| Konular: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=180555 |
Benzer Materyaller
Управление гостиничным предприятием учебное пособие для вузов
Yazar:: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Логос, 2008)
Yazar:: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Логос, 2008)
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, КноРус, 2012)
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, КноРус, 2012)
Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса
Yazar:: Нагимова З. А. Зульфия Асгатовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Питер, 2004)
Yazar:: Нагимова З. А. Зульфия Асгатовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Питер, 2004)
Управление персоналом в гостиничном менеджменте учебное пособие для бакалавров
Yazar:: Макринова Е. И. Елена Игоревна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Yazar:: Макринова Е. И. Елена Игоревна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Гостиничный сервис учебник для вузов
Yazar:: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2013)
Yazar:: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2013)
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса?
Yazar:: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Вершина, 2007)
Yazar:: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Вершина, 2007)
Гостиничный менеджмент учебное пособие для вузов
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2015)
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2015)
Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе монография
Yazar:: Романова Г. М. Галина Максимовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2012)
Yazar:: Романова Г. М. Галина Максимовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2012)
Персонал сферы гостиничного обслуживания должностные и производственные инструкции
Yazar:: Труханович Л. В. Лилия Васильевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Финпресс, 2008)
Yazar:: Труханович Л. В. Лилия Васильевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Финпресс, 2008)
Малый отель: с чего начать. Советы владельцам и управляющим как преуспеть
Yazar:: Мусакин А. А. Алексей Александрович
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Питер, 2008)
Yazar:: Мусакин А. А. Алексей Александрович
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Питер, 2008)
Отельный менеджмент Hotel Management учебное пособие
Yazar:: Дементьева С. В. Светлана Валерьевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Yazar:: Дементьева С. В. Светлана Валерьевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг учебник для вузов
Yazar:: Баумгартен Л. В. Леонид Владимирович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2013)
Yazar:: Баумгартен Л. В. Леонид Владимирович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2013)
Региональный мониторинг гостиничных услуг и прогнозирование учебник для вузов
Yazar:: Михеева Н. А. Натэлла Аршаковна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Yazar:: Михеева Н. А. Натэлла Аршаковна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизации продаж учебное пособие для вузов
Yazar:: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, КноРус, 2007)
Yazar:: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, КноРус, 2007)
Гостиничный бизнес учебник: пер. с англ.
Yazar:: Медлик С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)
Yazar:: Медлик С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг учебное пособие
Yazar:: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Yazar:: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Менеджмент безопасности гостиничного предприятия учебное пособие для вузов
Yazar:: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Yazar:: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)
Управление гостиницами и ресторанами учебное пособие
Yazar:: Кабушкин Н. И. Николай Иванович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Минск, Изд-во БГЭУ, 2009)
Yazar:: Кабушкин Н. И. Николай Иванович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Минск, Изд-во БГЭУ, 2009)
Технология гостиничного сервиса учебник для вузов
Yazar:: Корнеев Н. В. Николай Владимирович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2011)
Yazar:: Корнеев Н. В. Николай Владимирович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2011)
Организация гостиничного дела учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)
Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управление доходом учебное пособие
Yazar:: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Yazar:: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)
Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика учебник для прикладного бакалавриата
Yazar:: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Юрайт, 2014)
Yazar:: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Юрайт, 2014)
Деятельность административно-хозяйственной службы учебник для вузов
Yazar:: Гаврилова А. Е. Алла Евгеньевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2012)
Yazar:: Гаврилова А. Е. Алла Евгеньевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2012)
Экономика гостиничного предприятия учебное пособие для вузов
Yazar:: Малых Н. И. Наталья Ильинична
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2013)
Yazar:: Малых Н. И. Наталья Ильинична
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2013)
Управление качеством в гостинице учебное пособие
Yazar:: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Магистр, 2008)
Yazar:: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Магистр, 2008)
Экономика гостиничного предприятия учебное пособие
Yazar:: Иванилова С. В. Светлана Владимировна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Дашков и К, 2013)
Yazar:: Иванилова С. В. Светлана Владимировна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Дашков и К, 2013)
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
Yazar:: Иванов В. В. Валерий Викторович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2012)
Yazar:: Иванов В. В. Валерий Викторович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2012)
Проектирование гостиничных и ресторанных предприятий учебное пособие для вузов
Yazar:: Белова С. К. Светлана Константиновна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Изд-во Российской экономической академии, 2009)
Yazar:: Белова С. К. Светлана Константиновна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Изд-во Российской экономической академии, 2009)
Гостиничный и туристский бизнес учебное пособие
Yazar:: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2009)
Yazar:: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2009)
Технология и организация гостиничных услуг учебное пособие для вузов
Yazar:: Арбузова Н. Ю. Надежда Юрьевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2009)
Yazar:: Арбузова Н. Ю. Надежда Юрьевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2009)
Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
Yazar:: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Новое знание, 2006)
Yazar:: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Новое знание, 2006)
Гостиничный менеджмент
Yazar:: Иванов В. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2007)
Yazar:: Иванов В. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2007)
Туризм и гостиничное хозяйство учебное пособие для вузов
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)
Миссия национальной библиотеки в Европе (теория и практика)
Yazar:: Геболис З. Здислав
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)
Yazar:: Геболис З. Здислав
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах учебное пособие
Yazar:: Сорокина А. В. Алла Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2006)
Yazar:: Сорокина А. В. Алла Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2006)
Основы индустрии гостеприимства учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Дашков и К, 2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Дашков и К, 2009)
Принцип "морковки". Новейшая тенденция в системе мотивации сотрудников пер. с англ.
Yazar:: Гостик Э. Эдриан
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Эксмо, 2008)
Yazar:: Гостик Э. Эдриан
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Эксмо, 2008)
Управление гостиничным предприятием Учебное пособие
Yazar:: Вакуленко Р.Я. Руслан Яковлевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Университетская книга, 2020)
Yazar:: Вакуленко Р.Я. Руслан Яковлевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Университетская книга, 2020)
Управление социальным развитием организации: теория и практика учебное пособие
Yazar:: Богдан Н. Н. Надежда Николаевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Владивосток, Изд-во ВГУЭС, 2009)
Yazar:: Богдан Н. Н. Надежда Николаевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Владивосток, Изд-во ВГУЭС, 2009)
Управление персоналом
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Трек, 2005)
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Трек, 2005)
Benzer Materyaller
-
Управление гостиничным предприятием учебное пособие для вузов
Yazar:: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Логос, 2008) -
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, КноРус, 2012) -
Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса
Yazar:: Нагимова З. А. Зульфия Асгатовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Питер, 2004) -
Управление персоналом в гостиничном менеджменте учебное пособие для бакалавров
Yazar:: Макринова Е. И. Елена Игоревна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013) -
Гостиничный сервис учебник для вузов
Yazar:: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2013)