Управление гостиничным предприятием: теория и практика: учебное пособие

Управление гостиничным предприятием: теория и практика: учебное пособие

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Diğer Yazarlar:	Кочкурова Е. А. Елена Адольфовна
Özet:	В учебном пособии рассматриваются проблемы принятия и реализации управленческих решений в условиях практической работы гостиничного предприятия. Анализируются взаимоотношения руководителя и персонала, способы их продуктивного сотрудничества, методы решения конфликтных ситуаций. На современном практическом материале рассматриваются противоречии, внутренне присущие современному управлению. Даются рекомендации по актуальным вопросам подготовки кадров для современного управления в сфере гостиничного бизнеса. Адресовано студентам вузов, обучающимся но специальностям «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление», «Социально-культурный сервис и туризм», а также руководителям и менеджерам гостиничных предприятий.
Dil:	Rusça
Baskı/Yayın Bilgisi:	Минск, Тесей, 2010
Konular:	Гостиничный бизнес > Экономика менеджмент классификация зарубежный опыт Россия средства размещения Миссия цели службы услуги стандартизация риски безопасность логические системы реклама кадры персонал обучение управление психологические практики учебные пособия
Materyal Türü:	Kitap
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=180555

Benzer Materyaller

Управление гостиничным предприятием: учебное пособие для вузов
Yazar:: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Логос, 2008)

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов: учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, КноРус, 2012)

Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса
Yazar:: Нагимова З. А. Зульфия Асгатовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Питер, 2004)

Управление персоналом в гостиничном менеджменте: учебное пособие для бакалавров
Yazar:: Макринова Е. И. Елена Игоревна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Гостиничный сервис: учебник для вузов
Yazar:: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2013)

Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса?
Yazar:: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Вершина, 2007)

Региональный мониторинг гостиничных услуг и прогнозирование: учебник для вузов
Yazar:: Михеева Н. А. Натэлла Аршаковна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе: монография
Yazar:: Романова Г. М. Галина Максимовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2012)

Персонал сферы гостиничного обслуживания: должностные и производственные инструкции
Yazar:: Труханович Л. В. Лилия Васильевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Финпресс, 2008)

Гостиничный менеджмент: учебное пособие для вузов
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2015)

Малый отель: с чего начать. Советы владельцам и управляющим как преуспеть
Yazar:: Мусакин А. А. Алексей Александрович
Baskı/Yayın Bilgisi: (СПб., Питер, 2008)

Отельный менеджмент; Hotel Management: учебное пособие
Yazar:: Дементьева С. В. Светлана Валерьевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг: учебник для вузов
Yazar:: Баумгартен Л. В. Леонид Владимирович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2013)

Гостиничный бизнес: учебник: пер. с англ.
Yazar:: Медлик С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг: учебное пособие
Yazar:: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)

Менеджмент безопасности гостиничного предприятия: учебное пособие для вузов
Yazar:: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизации продаж: учебное пособие для вузов
Yazar:: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, КноРус, 2007)

Управление гостиницами и ресторанами: учебное пособие
Yazar:: Кабушкин Н. И. Николай Иванович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Минск, Изд-во БГЭУ, 2009)

Технология гостиничного сервиса: учебник для вузов
Yazar:: Корнеев Н. В. Николай Владимирович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2011)

Организация гостиничного дела: учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)

Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управление доходом: учебное пособие
Yazar:: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)

Деятельность административно-хозяйственной службы: учебник для вузов
Yazar:: Гаврилова А. Е. Алла Евгеньевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2012)

Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика: учебник для прикладного бакалавриата
Yazar:: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Юрайт, 2014)

Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие для вузов
Yazar:: Малых Н. И. Наталья Ильинична
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2013)

Управление качеством в гостинице: учебное пособие
Yazar:: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Магистр, 2008)

Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие
Yazar:: Иванилова С. В. Светлана Владимировна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Дашков и К, 2013)

Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
Yazar:: Иванов В. В. Валерий Викторович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2012)

Проектирование гостиничных и ресторанных предприятий: учебное пособие для вузов
Yazar:: Белова С. К. Светлана Константиновна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Изд-во Российской экономической академии, 2009)

Гостиничный и туристский бизнес: учебное пособие
Yazar:: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2009)

Экономика гостиниц и ресторанов: учебное пособие для вузов
Yazar:: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Новое знание, 2006)

Технология и организация гостиничных услуг: учебное пособие для вузов
Yazar:: Арбузова Н. Ю. Надежда Юрьевна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Академия, 2009)

Гостиничный менеджмент
Yazar:: Иванов В. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2007)

Туризм и гостиничное хозяйство: учебное пособие для вузов
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)

Основы индустрии гостеприимства: учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Дашков и К, 2009)

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: учебное пособие
Yazar:: Сорокина А. В. Алла Викторовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Инфра-М, 2006)

Миссия национальной библиотеки в Европе (теория и практика); Библиотековедение; № 6
Yazar:: Геболис З. Здислав
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Принцип "морковки". Новейшая тенденция в системе мотивации сотрудников: пер. с англ.
Yazar:: Гостик Э. Эдриан
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Эксмо, 2008)

Гостиничный сервис и туризм: учебное пособие для вузов
Yazar:: Брашнов Д. Г. Дмитрий Геннадьевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Альфа-М, 2012)

Управление гостиничным предприятием Учебное пособие
Yazar:: Вакуленко Р.Я. Руслан Яковлевич
Baskı/Yayın Bilgisi: (Москва, Университетская книга, 2020)

Теория управления учебное пособие
Yazar:: Шевцова Н. М.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Воронеж, ВГАУ, 2015)