Управление гостиничным предприятием: теория и практика: учебное пособие

Управление гостиничным предприятием: теория и практика: учебное пособие

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Andere auteurs:	Кочкурова Е. А. Елена Адольфовна
Samenvatting:	В учебном пособии рассматриваются проблемы принятия и реализации управленческих решений в условиях практической работы гостиничного предприятия. Анализируются взаимоотношения руководителя и персонала, способы их продуктивного сотрудничества, методы решения конфликтных ситуаций. На современном практическом материале рассматриваются противоречии, внутренне присущие современному управлению. Даются рекомендации по актуальным вопросам подготовки кадров для современного управления в сфере гостиничного бизнеса. Адресовано студентам вузов, обучающимся но специальностям «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление», «Социально-культурный сервис и туризм», а также руководителям и менеджерам гостиничных предприятий.
Taal:	Russisch
Gepubliceerd in:	Минск, Тесей, 2010
Onderwerpen:	Гостиничный бизнес > Экономика менеджмент классификация зарубежный опыт Россия средства размещения Миссия цели службы услуги стандартизация риски безопасность логические системы реклама кадры персонал обучение управление психологические практики учебные пособия
Formaat:	Boek
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=180555

Gelijkaardige items

Управление гостиничным предприятием: учебное пособие для вузов
door: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Gepubliceerd in: (Москва, Логос, 2008)

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов: учебное пособие
Gepubliceerd in: (Москва, КноРус, 2012)

Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса
door: Нагимова З. А. Зульфия Асгатовна
Gepubliceerd in: (СПб., Питер, 2004)

Управление персоналом в гостиничном менеджменте: учебное пособие для бакалавров
door: Макринова Е. И. Елена Игоревна
Gepubliceerd in: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Гостиничный сервис: учебник для вузов
door: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2013)

Гостиничный бизнес
door: Ваген Л. В. Д. Линн Ван Дер
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2001)

Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса?
door: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Gepubliceerd in: (Москва, Вершина, 2007)

Региональный мониторинг гостиничных услуг и прогнозирование: учебник для вузов
door: Михеева Н. А. Натэлла Аршаковна
Gepubliceerd in: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе: монография
door: Романова Г. М. Галина Максимовна
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2012)

Персонал сферы гостиничного обслуживания: должностные и производственные инструкции
door: Труханович Л. В. Лилия Васильевна
Gepubliceerd in: (Москва, Финпресс, 2008)

Гостиничный менеджмент: учебное пособие для вузов
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2015)

Малый отель: с чего начать. Советы владельцам и управляющим как преуспеть
door: Мусакин А. А. Алексей Александрович
Gepubliceerd in: (СПб., Питер, 2008)

Отельный менеджмент; Hotel Management: учебное пособие
door: Дементьева С. В. Светлана Валерьевна
Gepubliceerd in: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг: учебник для вузов
door: Баумгартен Л. В. Леонид Владимирович
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2013)

Экономика и организация гостиничного хозяйства
door: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2003)

Гостиничный бизнес: учебник: пер. с англ.
door: Медлик С.
Gepubliceerd in: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг: учебное пособие
door: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Gepubliceerd in: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)

Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизации продаж: учебное пособие для вузов
door: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Gepubliceerd in: (Москва, КноРус, 2007)

Управление гостиницами и ресторанами: учебное пособие
door: Кабушкин Н. И. Николай Иванович
Gepubliceerd in: (Минск, Изд-во БГЭУ, 2009)

Менеджмент безопасности гостиничного предприятия: учебное пособие для вузов
door: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Gepubliceerd in: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Технология гостиничного сервиса: учебник для вузов
door: Корнеев Н. В. Николай Владимирович
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2011)

Организация гостиничного дела: учебное пособие
Gepubliceerd in: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)

Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управление доходом: учебное пособие
door: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Gepubliceerd in: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)

Деятельность административно-хозяйственной службы: учебник для вузов
door: Гаврилова А. Е. Алла Евгеньевна
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2012)

Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика: учебник для прикладного бакалавриата
door: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Gepubliceerd in: (Москва, Юрайт, 2014)

Экономика гостиниц и ресторанов: учебное пособие
door: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Gepubliceerd in: (Москва, Новое знание, 2005)

Управление качеством в гостинице: учебное пособие
door: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Gepubliceerd in: (Москва, Магистр, 2008)

Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие для вузов
door: Малых Н. И. Наталья Ильинична
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2013)

Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие
door: Иванилова С. В. Светлана Владимировна
Gepubliceerd in: (Москва, Дашков и К, 2013)

Европейский гостиничный маркетинг: учебное пособие; пер. с англ.
Gepubliceerd in: (Москва, Финансы и статистика, 2002)

Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
door: Иванов В. В. Валерий Викторович
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2012)

Проектирование гостиничных и ресторанных предприятий: учебное пособие для вузов
door: Белова С. К. Светлана Константиновна
Gepubliceerd in: (Москва, Изд-во Российской экономической академии, 2009)

Гостиничный и туристский бизнес: учебное пособие
door: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2009)

Экономика гостиниц и ресторанов: учебное пособие для вузов
door: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Gepubliceerd in: (Москва, Новое знание, 2006)

Технология и организация гостиничных услуг: учебное пособие для вузов
door: Арбузова Н. Ю. Надежда Юрьевна
Gepubliceerd in: (Москва, Академия, 2009)

Гостиничный менеджмент
door: Иванов В. В.
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2007)

Туризм и гостиничное хозяйство: учебное пособие для вузов
Gepubliceerd in: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)

Основы индустрии гостеприимства: учебное пособие
Gepubliceerd in: (Москва, Дашков и К, 2009)

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: учебное пособие
door: Сорокина А. В. Алла Викторовна
Gepubliceerd in: (Москва, Инфра-М, 2006)

Гостиничный сервис и туризм: учебное пособие для вузов
door: Брашнов Д. Г. Дмитрий Геннадьевич
Gepubliceerd in: (Москва, Альфа-М, 2012)