Управление гостиничным предприятием: теория и практика, учебное пособие

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Diğer Yazarlar: Кочкурова Е. А. Елена Адольфовна
Özet:В учебном пособии рассматриваются проблемы принятия и реализации управленческих решений в условиях практической работы гостиничного предприятия. Анализируются взаимоотношения руководителя и персонала, способы их продуктивного сотрудничества, методы решения конфликтных ситуаций. На современном практическом материале рассматриваются противоречии, внутренне присущие современному управлению. Даются рекомендации по актуальным вопросам подготовки кадров для современного управления в сфере гостиничного бизнеса. Адресовано студентам вузов, обучающимся но специальностям «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление», «Социально-культурный сервис и туризм», а также руководителям и менеджерам гостиничных предприятий.
Baskı/Yayın Bilgisi: Минск, Тесей, 2010
Konular:
Materyal Türü: Kitap
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=180555

Benzer Materyaller