Управление гостиничным предприятием: теория и практика: учебное пособие

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Andre forfattere: Кочкурова Е. А. Елена Адольфовна
Summary:В учебном пособии рассматриваются проблемы принятия и реализации управленческих решений в условиях практической работы гостиничного предприятия. Анализируются взаимоотношения руководителя и персонала, способы их продуктивного сотрудничества, методы решения конфликтных ситуаций. На современном практическом материале рассматриваются противоречии, внутренне присущие современному управлению. Даются рекомендации по актуальным вопросам подготовки кадров для современного управления в сфере гостиничного бизнеса. Адресовано студентам вузов, обучающимся но специальностям «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление», «Социально-культурный сервис и туризм», а также руководителям и менеджерам гостиничных предприятий.
Sprog:russisk
Udgivet: Минск, Тесей, 2010
Fag:
Format: Bog
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=180555

MARC

LEADER 00000nam0a2200000 4500
001 180555
005 20231101223546.0
010 |a 9789854633633 
035 |a (RuTPU)RU\TPU\book\195730 
090 |a 180555 
100 |a 20100520d2010 m y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a BY 
105 |a y j 001zy 
200 1 |a Управление гостиничным предприятием: теория и практика  |e учебное пособие  |f Р. Я. Вакуленко, Е. А. Кочкурова 
210 |a Минск  |c Тесей  |d 2010 
215 |a 356 с. 
320 |a Глоссарий: с. 346-349. 
320 |a Литература: с. 350-352. 
330 |a В учебном пособии рассматриваются проблемы принятия и реализации управленческих решений в условиях практической работы гостиничного предприятия. Анализируются взаимоотношения руководителя и персонала, способы их продуктивного сотрудничества, методы решения конфликтных ситуаций. На современном практическом материале рассматриваются противоречии, внутренне присущие современному управлению. Даются рекомендации по актуальным вопросам подготовки кадров для современного управления в сфере гостиничного бизнеса. Адресовано студентам вузов, обучающимся но специальностям «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление», «Социально-культурный сервис и туризм», а также руководителям и менеджерам гостиничных предприятий. 
606 1 |a Гостиничный бизнес  |x Экономика  |2 stltpush  |3 (RuTPU)RU\TPU\subj\36058  |9 57573 
610 1 |a менеджмент 
610 1 |a классификация 
610 1 |a зарубежный опыт 
610 1 |a Россия 
610 1 |a средства размещения 
610 1 |a Миссия 
610 1 |a цели 
610 1 |a службы 
610 1 |a услуги 
610 1 |a стандартизация 
610 1 |a риски 
610 1 |a безопасность 
610 1 |a логические системы 
610 1 |a реклама 
610 1 |a кадры 
610 1 |a персонал 
610 1 |a обучение 
610 1 |a управление 
610 1 |a психологические практики 
610 1 |a учебные пособия 
686 |a У9(2)43я73  |v LBC/SL-A  |2 rubbk 
700 1 |a Вакуленко  |b Р. Я.  |g Руслан Яковлевич 
701 1 |a Кочкурова  |b Е. А.  |g Елена Адольфовна 
801 1 |a RU  |b 63413507  |c 20100520 
801 2 |a RU  |b 63413507  |c 20170220  |g RCR 
900 |a Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме 
900 |a Управление и планирование в СКС и туризме 
900 |a Управление социально-культурной сферой и туризмом 
942 |c BK 
951 |b 100103  |b 080507 
959 |a 32/20100520  |d 2  |e 141,90  |f АНЛ:1  |f ЧЗГЛ:1