Управление гостиничным предприятием: теория и практика, учебное пособие
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Summary: | В учебном пособии рассматриваются проблемы принятия и реализации управленческих решений в условиях практической работы гостиничного предприятия. Анализируются взаимоотношения руководителя и персонала, способы их продуктивного сотрудничества, методы решения конфликтных ситуаций. На современном практическом материале рассматриваются противоречии, внутренне присущие современному управлению. Даются рекомендации по актуальным вопросам подготовки кадров для современного управления в сфере гостиничного бизнеса. Адресовано студентам вузов, обучающимся но специальностям «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление», «Социально-культурный сервис и туризм», а также руководителям и менеджерам гостиничных предприятий. |
| Published: |
Минск, Тесей, 2010
|
| Subjects: | |
| Format: | Book |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=180555 |
| Physical Description: | 356 с. |
|---|---|
| Summary: | В учебном пособии рассматриваются проблемы принятия и реализации управленческих решений в условиях практической работы гостиничного предприятия. Анализируются взаимоотношения руководителя и персонала, способы их продуктивного сотрудничества, методы решения конфликтных ситуаций. На современном практическом материале рассматриваются противоречии, внутренне присущие современному управлению. Даются рекомендации по актуальным вопросам подготовки кадров для современного управления в сфере гостиничного бизнеса. Адресовано студентам вузов, обучающимся но специальностям «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление», «Социально-культурный сервис и туризм», а также руководителям и менеджерам гостиничных предприятий. |
| ISBN: | 9789854633633 |