Bibliographic Details
| Main Author: |
Карнаухова В. К. Вера Константиновна |
|---|
| Other Authors: |
Краковская Т. А. Татьяна Алексеевна
(340),
Краковский Ю. М. Юрий Мечеславович |
|---|
| Summary: | Содержится теоретический материал по курсу «Сервисная деятельность», состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», 230600 «Домоведение» и 351400 «Прикладная информатика (в сфере сервиса)». В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину «Сервисная деятельность», а также специалистам сервисных специальностей. |
|---|
| Published: |
Ростов-на-Дону, МарТ, 2010
|
|---|
| Edition: | 3-е изд., перераб. и доп. |
|---|
| Series: | Туризм и сервис
|
|---|
| Subjects: | |
|---|
| Format: | Book
|
|---|
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=175050 |
|---|
