MARC

LEADER 00000nam0a2200000 4500
001 174049
005 20231031164601.0
035 |a (RuTPU)RU\TPU\book\188747 
035 |a RU\TPU\book\188746 
090 |a 174049 
100 |a 20100118d1924 km y0rusy50 ca 
101 0 |a ger 
102 |a DE 
105 |a a z 001zy 
200 1 |a Die Nahrungsmittel aus Getreide  |e ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen  |h Erster Band  |f A. Maurizio 
210 |a Berlin  |c Verlagsbuchhandlung Paul Parey  |d 1924 
215 |a 461 с.  |c il. 
320 |a Namen-und Sachverzeichnis: 453-461. 
610 1 |a химическая промышленность 
610 1 |a пищевая промышленность 
610 1 |a пищевая продукция 
610 1 |a зерно 
610 1 |a зерновые продукты 
610 1 |a переработка 
610 1 |a размол 
610 1 |a мука 
610 1 |a мукомольно-крупяная промышленность 
610 1 |a мучные изделия 
610 1 |a хлеб 
610 1 |a хлебные изделия 
610 1 |a выпечка 
610 1 |a химический состав 
610 1 |a немецкий язык 
675 |a 664  |v 3 
700 1 |a Maurizio  |b A. 
801 1 |a RU  |b 63413507  |c 20100118 
801 2 |a RU  |b 63413507  |c 20100412  |g RCR 
942 |c BK