Die Nahrungsmittel aus Getreide, Ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Maurizio A.
Հրապարակվել է:	Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1926
Խորագրեր:	химическая промышленность пищевая промышленность зерно зерновые продукты зерноочистительные машины мука мукомольно-крупяная промышленность мучные изделия хлебные изделия хлеб хлебопекарные предприятия химический состав немецкий язык
Ձևաչափ:	Գիրք
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=174048

Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:	226 с.

Նմանատիպ նյութեր