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Die Nahrungsmittel aus Getreide ihre botanischen,  chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen

Die Nahrungsmittel aus Getreide, Ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen

Bibliographic Details
Main Author: Maurizio A.
Published: Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1926
Subjects:
химическая промышленность
пищевая промышленность
зерно
зерновые продукты
зерноочистительные машины
мука
мукомольно-крупяная промышленность
мучные изделия
хлебные изделия
хлеб
хлебопекарные предприятия
химический состав
немецкий язык
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=174048
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