Определение кислородсодержащих компонентов вина на хелатсодержащих сорбентах

Detalhes bibliográficos
Parent link:Известия Томского политехнического университета [Известия ТПУ]/ Томский политехнический университет (ТПУ).— , 2000-
Т. 313, № 3: Химия. Физика.— 2008.— [С. 46-48]
Outros Autores: Слижов Ю. Г., Каличкина Л. Е., Кузьмина А. Г., Першина О. Н., Гавриленко М. А. Михаил Алексеевич
Resumo:Заглавие с титульного листа
Электронная версия печатной публикации
Показана возможность селективного концентрирования летучих ароматических компонентов вина на сорбенты с адсорбционным слоем хелата металла. Проведено сравнение ацетилацетоната никеля, ализарината меди и диметилглиоксимата цинка по селективности сорбции отдельных классов кислородсодержащих соединений. Определены оптимальные условия концентрирования летучих сложных эфиров, альдегидов и кетонов и проведен анализ паровой фазы коммерческих сортов французских вин.
Publicado em: 2008
Colecção:Химия
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.lib.tpu.ru/fulltext/v/Bulletin_TPU/2008/v313/i3/09.pdf
Formato: Recurso Electrónico Capítulo de Livro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=173549

MARC

LEADER 00000nla2a2200000 4500
001 173549
005 20231213164002.0
035 |a (RuTPU)RU\TPU\book\188230 
035 |a RU\TPU\book\188229 
090 |a 173549 
100 |a 20091228d2008 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
135 |a drnn ---uucaa 
181 0 |a i  
182 0 |a b 
200 1 |a Определение кислородсодержащих компонентов вина на хелатсодержащих сорбентах  |f Ю. Г. Слижов [и др.] 
203 |a Текст  |c электронный 
215 |a 1 файл (125 Кб) 
225 1 |a Химия 
300 |a Заглавие с титульного листа 
300 |a Электронная версия печатной публикации 
320 |a [Библиогр.: с. 48 (8 назв.)] 
330 |a Показана возможность селективного концентрирования летучих ароматических компонентов вина на сорбенты с адсорбционным слоем хелата металла. Проведено сравнение ацетилацетоната никеля, ализарината меди и диметилглиоксимата цинка по селективности сорбции отдельных классов кислородсодержащих соединений. Определены оптимальные условия концентрирования летучих сложных эфиров, альдегидов и кетонов и проведен анализ паровой фазы коммерческих сортов французских вин. 
337 |a Adobe Reader 
461 1 |0 (RuTPU)RU\TPU\book\176237  |t Известия Томского политехнического университета [Известия ТПУ]  |f Томский политехнический университет (ТПУ)  |d 2000- 
463 1 |0 (RuTPU)RU\TPU\book\188221  |x 1684-8519  |t Т. 313, № 3: Химия. Физика  |v [С. 46-48]  |d 2008  |p 133 с. 
610 1 |a кислородсодержащие компоненты 
610 1 |a хелатсодержащие сорбенты 
610 1 |a селективное концентрирование 
610 1 |a ароматические компоненты 
610 1 |a летучие компоненты 
610 1 |a адсорбционные слои 
610 1 |a хелаты металлов 
610 1 |a ацетилацетон никеля 
610 1 |a ализаринат меди 
610 1 |a диметилглиоксимат цинка 
610 1 |a сорбция 
610 1 |a кислородсодержащие соединения 
610 1 |a оптимальные условия 
610 1 |a летучие эфиры 
610 1 |a сложные эфиры 
610 1 |a альдегиды 
610 1 |a кетоны 
610 1 |a коммерческие сорты 
610 1 |a французские вина 
610 1 |a капилярная газовая хроматография 
610 1 |a электронный ресурс 
701 1 |a Слижов  |b Ю. Г. 
701 1 |a Каличкина  |b Л. Е. 
701 1 |a Кузьмина  |b А. Г. 
701 1 |a Першина  |b О. Н. 
701 1 |a Гавриленко  |b М. А.  |c химик  |c доцент Томского политехнического университета, кандидат химических наук  |f 1971-  |g Михаил Алексеевич  |3 (RuTPU)RU\TPU\pers\30734  |9 15005 
801 1 |a RU  |b 63413507  |c 20090623  |g PSBO 
801 2 |a RU  |b 63413507  |c 20151118  |g PSBO 
856 4 |u http://www.lib.tpu.ru/fulltext/v/Bulletin_TPU/2008/v313/i3/09.pdf 
942 |c CF