|
|
|
|
| LEADER |
00000naa2a2200000 4500 |
| 001 |
172826 |
| 005 |
20231031164357.0 |
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\187427
|
| 090 |
|
|
|a 172826
|
| 100 |
|
|
|a 20091216d2009 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 200 |
1 |
|
|a Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов
|f Е. С. Атучина, И. Г. Семенова
|g науч. рук. Е. С. Аврамчик ; науч. рук. И. Г. Семенова
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: 4 назв.
|
| 463 |
|
0 |
|0 (RuTPU)RU\TPU\book\176321
|t Химия и химическая технология в XXI веке
|o X Юбилейная всероссийская научно-практическая конференция студентов и аспирантов, г. Томск, 13-15 мая 2009 г.
|f Томский политехнический университет (ТПУ) ; Химия и химическая технология в XXI веке
|v С. 146-147
|d 2009
|p 322 с.
|
| 610 |
1 |
|
|a кисломолочные продукты
|
| 610 |
1 |
|
|a биологически-активные вещества
|
| 610 |
1 |
|
|a антиоксиданты
|
| 610 |
1 |
|
|a питание
|
| 610 |
1 |
|
|a вольтамперометрия
|
| 610 |
1 |
|
|a антиоксидантная октивность
|
| 610 |
1 |
|
|a сравнительный анализ
|
| 610 |
1 |
|
|a труды учёных ТПУ
|
| 700 |
|
1 |
|a Атучина
|b Е. С.
|
| 701 |
|
1 |
|a Семенова
|b И. Г.
|
| 702 |
|
1 |
|a Аврамчик
|b Е. С.
|4 727
|
| 702 |
|
1 |
|a Семенова
|b И. Г.
|4 727
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20091216
|
| 942 |
|
|
|c BK
|