Пищевые продукты, полученные методом современной биотехнологии
| Співавтори: | Всемирная организация здравоохранения, Организация объединенных наций (ООН) Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) |
|---|---|
| Резюме: | Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты. Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии, и руководящие положения по оценке безопасности пищевых продуктов на основе растений и микроорганизмов, полученных с использованием метода рекомбинантной ДНК, принятые Комиссией Кодекс Алиментариус в 2003 году.Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам. |
| Мова: | Російська |
| Опубліковано: |
Москва, Весь Мир, 2006
|
| TOC: | Принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии (CAC/GL 44-2003); |
| Предмети: | |
| Формат: | Книга |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=162741 |
Схожі ресурси
Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах: методы
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)
Пищевые добавки и контаминанты
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)
Методы анализа и отбора проб
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)
Что такое Кодекс Алиментариус пер. с англ.
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2006)
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2006)
Питьевые воды
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)
Вопросы повышения качества пищевых продуктов [сборник]
Опубліковано: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1984)
Опубліковано: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1984)
Сборник дополнений и изменений к СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
Опубліковано: (Москва, Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации, 2007)
Опубліковано: (Москва, Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации, 2007)
Вопросы повышения качества пищевых продуктов сборник статей
Опубліковано: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978)
Опубліковано: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978)
Генетика с основами биотехнологии учебное пособие
за авторством: Мефодьев Г. А.
Опубліковано: (Чебоксары, ЧГАУ, 2017)
за авторством: Мефодьев Г. А.
Опубліковано: (Чебоксары, ЧГАУ, 2017)
Метрологическое обеспечение экспертных измерений для контроля качества продукции пищевой промышленности (на примере хлебобулочных изделий) автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук спец. 05.11.13
за авторством: Хамханова Д. Н. Дарима Нимбуевна
Опубліковано: (Томск, 2012)
за авторством: Хамханова Д. Н. Дарима Нимбуевна
Опубліковано: (Томск, 2012)
Пищевые и биологически активные добавки методические указания
за авторством: Главатских Н. Г.
Опубліковано: (Ижевск, УдГАУ, 2020)
за авторством: Главатских Н. Г.
Опубліковано: (Ижевск, УдГАУ, 2020)
Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.1
Опубліковано: (Казань, КНИТУ, 2019)
Опубліковано: (Казань, КНИТУ, 2019)
Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.2
Опубліковано: (Казань, КНИТУ, 2019)
Опубліковано: (Казань, КНИТУ, 2019)
Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.3
Опубліковано: (Казань, КНИТУ, 2019)
Опубліковано: (Казань, КНИТУ, 2019)
Основы биотехнологии учебное пособие
за авторством: Маниковская Н. С.
Опубліковано: (Кемерово, КемГУ, 2023)
за авторством: Маниковская Н. С.
Опубліковано: (Кемерово, КемГУ, 2023)
Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на пищевые продукты методические указания МУК 2.3.2.971-00
Опубліковано: (Москва, Минздрав России, 2000)
Опубліковано: (Москва, Минздрав России, 2000)
Основы биотехнологии учебное пособие
за авторством: Грязева В. И.
Опубліковано: (Пенза, ПГАУ, 2024)
за авторством: Грязева В. И.
Опубліковано: (Пенза, ПГАУ, 2024)
Радиоактивность и пища человека пер. с англ.
Опубліковано: (Москва, Атомиздат, 1971)
Опубліковано: (Москва, Атомиздат, 1971)
Основы биотехнологии переработки растительной продукции. Часть 1 учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 19.03.02. Продукты питания из растительного сырья
за авторством: Степанова Н. Ю.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2019)
за авторством: Степанова Н. Ю.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2019)
Химия пищи учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
за авторством: Алексеев А. Л.
Опубліковано: (Персиановский, Донской ГАУ, 2019)
за авторством: Алексеев А. Л.
Опубліковано: (Персиановский, Донской ГАУ, 2019)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки учебник
за авторством: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2019)
за авторством: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2019)
Здоровое питание - основа жизнедеятельности человека сборник статей Всероссийской научно-практической конференции, 28 марта 2008 г., Красноярск
Опубліковано: (Красноярск, Красноярский гос. торг.-экон. ин-т, 2008)
Опубліковано: (Красноярск, Красноярский гос. торг.-экон. ин-т, 2008)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник учебник
за авторством: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2018)
за авторством: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2018)
Пищевая химия тестовые задания для студентов всех форм обучения по направлениям 19.03.02 – продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 – продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – технология продукции и организация общественного питания
за авторством: Захарова Е. В.
Опубліковано: (Благовещенск, ДальГАУ, 2017)
за авторством: Захарова Е. В.
Опубліковано: (Благовещенск, ДальГАУ, 2017)
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
Опубліковано: (Новосибирск, Изд-во Сибирского университета, 2007)
Опубліковано: (Новосибирск, Изд-во Сибирского университета, 2007)
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка методические указания МУК 2.6.1.1194-03
Опубліковано: (Москва, Минздрав России, 2003)
Опубліковано: (Москва, Минздрав России, 2003)
Флуориметрическое определение синтетических пищевых красителей Понсо 4R (Е124) и желтого солнечного заката (Е110) в смеси
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
за авторством: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Опубліковано: (2017)
Введение в молекулярную генетику учебное пособие для вузов
за авторством: Инге-Вечтомов С. Г. Сергей Георгиевич
Опубліковано: (Москва, Высшая школа, 1983)
за авторством: Инге-Вечтомов С. Г. Сергей Георгиевич
Опубліковано: (Москва, Высшая школа, 1983)
Trace Element Analysis of Food Diet
за авторством: Aras N. K. Namik K.
Опубліковано: (Cambridge, RSC Publishing, 2006)
за авторством: Aras N. K. Namik K.
Опубліковано: (Cambridge, RSC Publishing, 2006)
Медицинские биотехнологии: практикум
за авторством: Куклина С. А.
Опубліковано: (Киров, Кировский ГМУ, 2024)
за авторством: Куклина С. А.
Опубліковано: (Киров, Кировский ГМУ, 2024)
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
за авторством: Мусаева Н. М.
Опубліковано: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
за авторством: Мусаева Н. М.
Опубліковано: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Пробиотические микрооргонизмы и обогащение ими пищевых продуктов
за авторством: Драчёва Л. В.
Опубліковано: (2010)
за авторством: Драчёва Л. В.
Опубліковано: (2010)
Классические и альтернативные теории питания. Пищевые привычки учебно-методическое пособие
за авторством: Мельникова И. Ю.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, СЗГМУ им. И.И. Мечникова, 2022)
за авторством: Мельникова И. Ю.
Опубліковано: (Санкт-Петербург, СЗГМУ им. И.И. Мечникова, 2022)
Молекулярная биология. Молекулярные механизмы хранения, воспроизведения и реализации генетической информации учебное пособие для вузов
за авторством: Бокуть С. Б. Сергей Борисович
Опубліковано: (Минск, Вышэйшая школа, 2005)
за авторством: Бокуть С. Б. Сергей Борисович
Опубліковано: (Минск, Вышэйшая школа, 2005)
Основы микробиологии учебник
за авторством: Мудрецова-Висс К. А. Клавдия Алексеевна
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2015)
за авторством: Мудрецова-Висс К. А. Клавдия Алексеевна
Опубліковано: (Москва, Инфра-М, 2015)
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
за авторством: Омаров Р. С.
Опубліковано: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)
за авторством: Омаров Р. С.
Опубліковано: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)
Человек и его пища
за авторством: Добровольская М. В. Мария Всеволодовна
Опубліковано: (Москва, Научный мир, 2005)
за авторством: Добровольская М. В. Мария Всеволодовна
Опубліковано: (Москва, Научный мир, 2005)
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания
за авторством: Омаров Р. С.
Опубліковано: (Ставрополь, СтГАУ, 2015)
за авторством: Омаров Р. С.
Опубліковано: (Ставрополь, СтГАУ, 2015)
Сад и огород в доме очерки для среднего и старшего школьного возраста
за авторством: Попов Е. Б. Евгений Борисович
Опубліковано: (Ленинград, Детская литература, 1985)
за авторством: Попов Е. Б. Евгений Борисович
Опубліковано: (Ленинград, Детская литература, 1985)
Сад и огород в доме очерки для среднего и старшего школьного возраста
за авторством: Попов Е. Б. Евгений Борисович
Опубліковано: (Ленинград, Детская литература, 1987)
за авторством: Попов Е. Б. Евгений Борисович
Опубліковано: (Ленинград, Детская литература, 1987)
Схожі ресурси
-
Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах: методы
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007) -
Пищевые добавки и контаминанты
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007) -
Методы анализа и отбора проб
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007) -
Что такое Кодекс Алиментариус пер. с англ.
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2006) -
Питьевые воды
Опубліковано: (Москва, Весь Мир, 2007)