Пищевые продукты, полученные методом современной биотехнологии; Принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии (CAC/GL 44-2003)
| Korporace: | Всемирная организация здравоохранения, Организация объединенных наций (ООН) Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) |
|---|---|
| Shrnutí: | Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты. Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии, и руководящие положения по оценке безопасности пищевых продуктов на основе растений и микроорганизмов, полученных с использованием метода рекомбинантной ДНК, принятые Комиссией Кодекс Алиментариус в 2003 году.Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам. |
| Jazyk: | ruština |
| Vydáno: |
Москва, Весь Мир, 2006
|
| TOC: | Принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии (CAC/GL 44-2003); |
| Témata: | |
| Médium: | Kniha |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=162741 |
Podobné jednotky
Методы анализа и отбора проб; Общие методы кодекса для определения облученных продуктов питания (Codex Stan 231-2001, Rev. 1-2003); Руководящие положения по оценке компетентности испытательных лабораторий, работающих в области контроля продуктов питания при импорте и экспорте (CAC/GL 27-1997); Управление лабораториями, занимающимися контролем продуктов питания: рекомендации (CAC/GL 28-1995, Rev. 1-1997); Гармонизированные рекомендации ИЮПАК для использования информации о данных по "извлечению" при аналитических измерениях (CAC/GL 37-2001); Гармонизированные руководящие положения ИЮПАК по однолабораторной аттестации методов анализа (CAC/GL 49-2003); Методические указания по отбору проб (CAC/GL 50-2004); Руководящие положения,связанные с неопределенностью измерения (CAC/GL 54-2004)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007)
Пищевые добавки и контаминанты; Общий стандарт кодекса на пищевые добавки (Codex Stan 192-1995, Rev. 7-2006); Общий стандарт кодекса для контаминантов и токсинов в пищевых продуктах (Codex Stan 193-1995, Rev. 1-1997); Стандарт кодекса для пищевой соли (CX Stan 150-1985, Rev. 1-1997 Amend. 1-1997, Amend. 2-2001, Amend. 3-2006); Нормы и правила мероприятий, направленных на предотвращение загрязнения пищевых продуктов контаминантами, источниками которых является окружающая среда (CAC/RCP 49-2001); Нормы и правила предотвращения и снижения загрязнения пищевых продуктов свинцом (CAC/RCP 56-2004); Перечень спецификаций кодекса для пищевых добавок (CAC/MISC 6(2006); Названия классов и международная система нумерации для пищевых добавок (CAC/GL 36-1989, Rev. 6-2001. Amd. 2006)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007)
Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах: методы; Руководящие положения по надлежащей лабораторной практике, касающиеся анализа остаточных содержаний веществ (Cas/Gl 40-1993, Rev. 1-2003); Определение остаточных содержаний пестицидов: рекомендуемые методы (Codex Stan 229-1993, REV, 1-2003)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007)
Питьевые воды; Стандарт кодекса для природной минеральной воды (Codex Stan 108-1981, REV. 1-1997); Общий стандарт для бутилированной/упакованной питьевой воды (кроме природной минеральной воды) (Codex Stan 227-2001); Гигиенические нормы и правила для бутилированной/упакованной питьевой воды (кроме природной минеральной воды) (CAC/RCP 48-2001)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007)
Вопросы повышения качества пищевых продуктов: [сборник]
Vydáno: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1984)
Vydáno: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1984)
Сборник дополнений и изменений к СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов; СанПиН 2.3.2.2227-07: дополнения и изменения 5; СанПиН 2.3.2.2340-08: дополнения и изменения 6; СанПиН 2.3.2.2351-08: дополнения и изменения 7; СанПиН 2.3.2.2354-08: дополнения и изменения 8; СанПиН 2.3.2.2362-08: дополнения и изменения 9; СанПиН 2.3.2.2401-08: дополнения и изменения 10
Vydáno: (Москва, Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации, 2007)
Vydáno: (Москва, Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации, 2007)
Вопросы повышения качества пищевых продуктов: сборник статей
Vydáno: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978)
Vydáno: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978)
Метрологическое обеспечение экспертных измерений для контроля качества продукции пищевой промышленности (на примере хлебобулочных изделий): автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук; спец. 05.11.13
Autor: Хамханова Д. Н. Дарима Нимбуевна
Vydáno: (Томск, 2012)
Autor: Хамханова Д. Н. Дарима Нимбуевна
Vydáno: (Томск, 2012)
Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами: Гигиенические нормативы; ГН
Vydáno: (Москва, Минздрав России, 2000)
Vydáno: (Москва, Минздрав России, 2000)
Генетика с основами биотехнологии учебное пособие
Autor: Мефодьев Г. А.
Vydáno: (Чебоксары, ЧГАУ, 2017)
Autor: Мефодьев Г. А.
Vydáno: (Чебоксары, ЧГАУ, 2017)
Медицинские биотехнологии: практикум
Autor: Куклина С. А.
Vydáno: (Киров, Кировский ГМУ, 2024)
Autor: Куклина С. А.
Vydáno: (Киров, Кировский ГМУ, 2024)
Основы биотехнологии учебное пособие
Autor: Маниковская Н. С.
Vydáno: (Кемерово, КемГУ, 2023)
Autor: Маниковская Н. С.
Vydáno: (Кемерово, КемГУ, 2023)
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
Autor: Мусаева Н. М.
Vydáno: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Autor: Мусаева Н. М.
Vydáno: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
Autor: Омаров Р. С.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)
Autor: Омаров Р. С.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
Autor: Мусаева Н. М.
Vydáno: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
Autor: Мусаева Н. М.
Vydáno: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
Технологические машины и оборудование биотехнологий: учебник для вузов
Vydáno: (Санкт-Петербург, ГИОРД, 2015)
Vydáno: (Санкт-Петербург, ГИОРД, 2015)
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания
Autor: Омаров Р. С.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2015)
Autor: Омаров Р. С.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2015)
Инновационные технологии производства мясных изделий с модифицированными пищевыми добавками монография
Autor: Трубина И. А.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Autor: Трубина И. А.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Методология создания колбасных изделий с модифицированными пищевыми добавками монография
Autor: Трубина И. А.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2022)
Autor: Трубина И. А.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2022)
Флуориметрическое определение натуральных и синтетических пищевых красителей; Высокие технологии в современной науке и технике (ВТСНТ-2017)
Autor: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Vydáno: (2017)
Autor: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Vydáno: (2017)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
Autor: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
Autor: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
Autor: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Autor: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
Autor: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Autor: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
Autor: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2027)
Autor: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2027)
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции. Часть 2 учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Autor: Степанова Н. Ю.
Vydáno: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)
Autor: Степанова Н. Ю.
Vydáno: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)
Определение синтетических пищевых красителей в напитках методом флуориметрии; Актуальные вопросы химической технологии и защиты окружающей среды
Autor: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Vydáno: (2016)
Autor: Николаева А. А. Алёна Андреевна
Vydáno: (2016)
Исследование антиоксидантных свойств некоторых пищевых продуктов методом вольтамперометрии; Технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Микробиология с основами биотехнологии (теория и практика)
Autor: Шуваева Г. П.
Vydáno: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)
Autor: Шуваева Г. П.
Vydáno: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)
Определение стрептомицина и левомицетина в пищевых продуктах методом вольтамперометрии; Технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
Autor: Федорчук В. А.
Vydáno: (2003)
Autor: Федорчук В. А.
Vydáno: (2003)
Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки Монография
Autor: Неповинных Н.В. Наталия Владимировна
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018)
Autor: Неповинных Н.В. Наталия Владимировна
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018)
Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки Монография
Autor: Неповинных Н.В. Наталия Владимировна
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
Autor: Неповинных Н.В. Наталия Владимировна
Vydáno: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026)
Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие
Autor: Омаров Р. С.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Autor: Омаров Р. С.
Vydáno: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Получение антимикробного пептида UBI[18-35] с использованием рекомбинантных технологий; Перспективы развития фундаментальных наук
Autor: Ащеулова Д. О. Дарья Олеговна
Vydáno: (2015)
Autor: Ащеулова Д. О. Дарья Олеговна
Vydáno: (2015)
Пищевые и биологически активные добавки. Часть 1
Autor: Семенов П. Н.
Vydáno: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
Autor: Семенов П. Н.
Vydáno: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
Определение L-аргинина методом вольтамперометрии; Химия и химическая технология в XXI веке
Autor: Пономарева М. Н.
Vydáno: (2019)
Autor: Пономарева М. Н.
Vydáno: (2019)
Определение мышьяка в пищевых продуктах методом вольтамперометрии (обзор); Химия и химическая технология на рубеже тысячелетий
Autor: Дерябина В. И. Валентина Ивановна
Vydáno: (2004)
Autor: Дерябина В. И. Валентина Ивановна
Vydáno: (2004)
Особенности определения селена (IV) в пищевых продуктах методом инверсионной вольтамперометрии; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
Autor: Антонова С. Г. Светлана Геннадьевна
Vydáno: (2010)
Autor: Антонова С. Г. Светлана Геннадьевна
Vydáno: (2010)
Сравнение условий хроматографирования для анализа сахаров методом ВЭЖХ – УФ; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
Autor: Алексеева М. М.
Vydáno: (2025)
Autor: Алексеева М. М.
Vydáno: (2025)
Основы биотехнологии учебное пособие
Autor: Милентьева И. С.
Vydáno: (Кемерово, КемГУ, 2023)
Autor: Милентьева И. С.
Vydáno: (Кемерово, КемГУ, 2023)
Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на пищевые продукты: методические указания МУК 2.3.2.971-00
Vydáno: (Москва, Минздрав России, 2000)
Vydáno: (Москва, Минздрав России, 2000)
Podobné jednotky
-
Методы анализа и отбора проб; Общие методы кодекса для определения облученных продуктов питания (Codex Stan 231-2001, Rev. 1-2003); Руководящие положения по оценке компетентности испытательных лабораторий, работающих в области контроля продуктов питания при импорте и экспорте (CAC/GL 27-1997); Управление лабораториями, занимающимися контролем продуктов питания: рекомендации (CAC/GL 28-1995, Rev. 1-1997); Гармонизированные рекомендации ИЮПАК для использования информации о данных по "извлечению" при аналитических измерениях (CAC/GL 37-2001); Гармонизированные руководящие положения ИЮПАК по однолабораторной аттестации методов анализа (CAC/GL 49-2003); Методические указания по отбору проб (CAC/GL 50-2004); Руководящие положения,связанные с неопределенностью измерения (CAC/GL 54-2004)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007) -
Пищевые добавки и контаминанты; Общий стандарт кодекса на пищевые добавки (Codex Stan 192-1995, Rev. 7-2006); Общий стандарт кодекса для контаминантов и токсинов в пищевых продуктах (Codex Stan 193-1995, Rev. 1-1997); Стандарт кодекса для пищевой соли (CX Stan 150-1985, Rev. 1-1997 Amend. 1-1997, Amend. 2-2001, Amend. 3-2006); Нормы и правила мероприятий, направленных на предотвращение загрязнения пищевых продуктов контаминантами, источниками которых является окружающая среда (CAC/RCP 49-2001); Нормы и правила предотвращения и снижения загрязнения пищевых продуктов свинцом (CAC/RCP 56-2004); Перечень спецификаций кодекса для пищевых добавок (CAC/MISC 6(2006); Названия классов и международная система нумерации для пищевых добавок (CAC/GL 36-1989, Rev. 6-2001. Amd. 2006)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007) -
Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах: методы; Руководящие положения по надлежащей лабораторной практике, касающиеся анализа остаточных содержаний веществ (Cas/Gl 40-1993, Rev. 1-2003); Определение остаточных содержаний пестицидов: рекомендуемые методы (Codex Stan 229-1993, REV, 1-2003)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007) -
Питьевые воды; Стандарт кодекса для природной минеральной воды (Codex Stan 108-1981, REV. 1-1997); Общий стандарт для бутилированной/упакованной питьевой воды (кроме природной минеральной воды) (Codex Stan 227-2001); Гигиенические нормы и правила для бутилированной/упакованной питьевой воды (кроме природной минеральной воды) (CAC/RCP 48-2001)
Vydáno: (Москва, Весь Мир, 2007) -
Вопросы повышения качества пищевых продуктов: [сборник]
Vydáno: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1984)