Пищевые продукты, полученные методом современной биотехнологии; Принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии (CAC/GL 44-2003)
| Körperschaften: | , |
|---|---|
| Zusammenfassung: | Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты. Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии, и руководящие положения по оценке безопасности пищевых продуктов на основе растений и микроорганизмов, полученных с использованием метода рекомбинантной ДНК, принятые Комиссией Кодекс Алиментариус в 2003 году.Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам. |
| Sprache: | Russisch |
| Veröffentlicht: |
Москва, Весь Мир, 2006
|
| TOC: | Принципы анализа рисков, связанных с пищевыми продуктами, полученными методом современной биотехнологии (CAC/GL 44-2003); |
| Schlagworte: | |
| Format: | Buch |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=162741 |