Управление человеческими ресурсами в индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие для вузов

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Попов Л. А. Леонид Алексеевич
Autor corporatiu: Российская экономическая академия им. Г. В. Плеханова (РЭА)
Altres autors: Баклыкова Е. А. Елена Алексеевна
Sumari:В пособии рассматриваются проблемы и перспективы развития человеческих ресурсов гостиничного комплекса Москвы определена роль служб управления человеческими ресурсами, сформированы основные этапы системы мотивации для предприятий индустрии гостеприимства, а также разработана методика отбора работников на основе логит- и пробит-моделей. Для студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии. Гостиничное, ресторанное и туристическое хозяйство», аспирантов, работников индустрии гостеприимства.
Idioma:rus
Publicat: Москва, Изд-во РЭА, 2010
Matèries:
Format: MixedMaterials Llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=162505

Ítems similars