| Summary: | В пособии рассматриваются проблемы и перспективы развития человеческих ресурсов гостиничного комплекса Москвы определена роль служб управления человеческими ресурсами, сформированы основные этапы системы мотивации для предприятий индустрии гостеприимства, а также разработана методика отбора работников на основе логит- и пробит-моделей. Для студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии. Гостиничное, ресторанное и туристическое хозяйство», аспирантов, работников индустрии гостеприимства. |
|---|
