Теплотехника: учебник

Теплотехника: учебник

Detalles Bibliográficos
Outros autores: Гуляев В. А. Виталий Андреевич, Вороненко Б. А. Борис Авсеевич, Корнюшко Л. М. Леонид Михайлович, Пеленко В. В., Щеренко А. П.
Summary:Основой комплексного учебника под общим названием «Теплотехника» является приложение фундаментальных вопросов тепло-и массопереноса к технологическим процессам тепловой и холодильной обработки продуктов, анализ термодинамических процессов подвода или отвода тепла, разработка и совершенствование технических средств производства тепла при его последующем воздействии на продукт.
Idioma:ruso
Publicado: СПб., РАПП, 2009
Subjects:
Теплотехника общая
техническая термодинамика
газовые смеси
идеальный газ
термодинамика
законы термодинамики
термодинамические процессы
реальные газы
водяной пар
энергия
преобразование
теплопроводность
стационарные процессы
температурные волны
агрегатные состояния
подобияе
конвективный теплообмен
теплообмен излучением
теплопередача
капиллярно-пористые тела
теплоперенос
массоперенос
технологическое оборудование
тепловые процессы
учебники
теория
Formato: Libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=159540

Títulos similares

Títulos similares