Гостиничный и туристский бизнес: учебное пособие

Гостиничный и туристский бизнес: учебное пособие

Библиографические подробности
Главный автор:	Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Примечания:	Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания.
Язык:	русский
Опубликовано:	Ростов-на-Дону, Феникс, 2009
Издание:	2-е изд.
Серии:	Высшее образование
Предметы:	Туризм > Экономика Гостиничный бизнес > Экономика туристская деятельность туристская экзотика гостиничный сервис организованный туризм общественное питание средства размещения история средние века 19 век постоялые дворы гостиничное дело Россия ведомственные гостиницы туристские ресурсы туристские зоны привлекательность реклама туристский продукт экскурсионное обслуживание индустрия развлечений религиозный туризм тематические парки клубный отдых фирменный стиль конкурентоспособность маркетинговые исследования экономические показатели ценообразование деловая репутация труд нормирование производительность механизация учебные пособия классификации гостиничные цепи гостиничные услуги функции виды
Формат:	Книга
Запись в KOHA:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=158301

Схожие документы

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов: учебное пособие
Опубликовано: (Москва, КноРус, 2012)

Гостиничный сервис: учебник для вузов
по: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Опубликовано: (Москва, Инфра-М, 2013)

Менеджмент безопасности гостиничного предприятия: учебное пособие для вузов
по: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Гостиничный сервис и туризм: учебное пособие для вузов
по: Брашнов Д. Г. Дмитрий Геннадьевич
Опубликовано: (Москва, Альфа-М, 2012)

Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса
по: Нагимова З. А. Зульфия Асгатовна
Опубликовано: (СПб., Питер, 2004)

Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизации продаж: учебное пособие для вузов
по: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Опубликовано: (Москва, КноРус, 2007)

Экономика и организация туризма. Международный туризм: учебное пособие
Опубликовано: (Москва, КноРус, 2007)

Технология гостиничного сервиса: учебник для вузов
по: Корнеев Н. В. Николай Владимирович
Опубликовано: (Москва, Академия, 2011)

Управление персоналом в гостиничном менеджменте: учебное пособие для бакалавров
по: Макринова Е. И. Елена Игоревна
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Введение в гостиничный и туристический бизнес: [учебник]
по: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Опубликовано: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2003)

Региональный мониторинг гостиничных услуг и прогнозирование: учебник для вузов
по: Михеева Н. А. Натэлла Аршаковна
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе: монография
по: Романова Г. М. Галина Максимовна
Опубликовано: (Москва, Инфра-М, 2012)

Организация гостиничного дела: учебное пособие
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)

Гостиничный бизнес: учебник: пер. с англ.
по: Медлик С.
Опубликовано: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2005)

Туристическое страноведение учебно-методическое пособие
по: Аксенова М. Ю.
Опубликовано: (Ульяновск, УлГПУ им. И.Н. Ульянова, 2020)

Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса?
по: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Опубликовано: (Москва, Вершина, 2007)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг: учебное пособие
по: Кобяк М. В. Марина Викторовна
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)

Управление гостиничным предприятием: учебное пособие для вузов
по: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Опубликовано: (Москва, Логос, 2008)

Деятельность административно-хозяйственной службы: учебник для вузов
по: Гаврилова А. Е. Алла Евгеньевна
Опубликовано: (Москва, Академия, 2012)

Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
по: Иванов В. В. Валерий Викторович
Опубликовано: (Москва, Инфра-М, 2012)

Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие для вузов
по: Малых Н. И. Наталья Ильинична
Опубликовано: (Москва, Инфра-М, 2013)

Организация туризма: учебное пособие
Опубликовано: (Минск, Новое знание, 2005)

Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие
по: Иванилова С. В. Светлана Владимировна
Опубликовано: (Москва, Дашков и К, 2013)

Экономика и организация гостиничного хозяйства
по: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
Опубликовано: (Москва, Финансы и статистика, 2007)

Персонал сферы гостиничного обслуживания: должностные и производственные инструкции
по: Труханович Л. В. Лилия Васильевна
Опубликовано: (Москва, Финпресс, 2008)

Туризм. Введение в туризм учебник
по: Трухачев А. В.
Опубликовано: (Ставрополь, СтГАУ, 2013)

Статистика туризма учебник
по: Александрова А. Ю.
Опубликовано: (Москва, Финансовый университет, 2014)

Современные технологии организации туристской деятельности: учебное пособие
по: Валеева Е. О.
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2015)

Туризм: междисциплинарный аспект: конспект лекций для студентов, обучающихся по направлению 43.03.02 (100400.62) «Туризм»
по: Трусова Н. М.
Опубликовано: (Кемерово, КемГИК, 2015)

Международный туризм: учебник для вузов
по: Александрова А. Ю. Анна Юрьевна
Опубликовано: (Москва, КноРус, 2016)

Гостиничный менеджмент: учебное пособие для вузов
Опубликовано: (Москва, Инфра-М, 2015)

Стандартизация и сертификация в туризме: учебное пособие для вузов
по: Дехтярь Г. М. Галина Максовна
Опубликовано: (Москва, Финансы и статистика, 2009)

Экономика и организация гостиничного хозяйства
по: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
Опубликовано: (Москва, Финансы и статистика, 2003)

Правовое обеспечение туризма учебник
по: Писаревского Е. Л.
Опубликовано: (Москва, Финансовый университет, 2014)

Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управление доходом: учебное пособие
по: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Интермедия, 2013)

Европейский гостиничный маркетинг: учебное пособие; пер. с англ.
Опубликовано: (Москва, Финансы и статистика, 2002)

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: учебное пособие для среднего профессионального образования
по: Косолапов А. Б. Александр Борисович
Опубликовано: (Москва, КноРус, 2010)

Организация туристской деятельности учебное пособие
по: Ушакова Е. О.
Опубликовано: (Новосибирск, НГТУ, 2021)

Лицензирование и сертификация в туризме: учебное пособие
по: Дехтярь Г. М. Галина Максовна
Опубликовано: (Москва, Финансы и статистика, 2003)

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг: учебник для вузов
по: Баумгартен Л. В. Леонид Владимирович
Опубликовано: (Москва, Академия, 2013)