Гостиничный и туристский бизнес, учебное пособие
| Main Author: | |
|---|---|
| Summary: | Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания. |
| Language: | Russian |
| Published: |
Ростов-на-Дону, Феникс, 2009
|
| Edition: | 2-е изд. |
| Series: | Высшее образование |
| Subjects: | |
| Format: | Book |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=158301 |