Гостиничный и туристский бизнес учебное пособие

Гостиничный и туристский бизнес, учебное пособие

Bibliographic Details
Main Author: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Summary:Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания.
Language:Russian
Published: Ростов-на-Дону, Феникс, 2009
Edition:2-е изд.
Series:Высшее образование
Subjects:
Туризм > Экономика
Гостиничный бизнес > Экономика
туристская деятельность
туристская экзотика
гостиничный сервис
организованный туризм
общественное питание
средства размещения
история
средние века
19 век
постоялые дворы
гостиничное дело
Россия
ведомственные гостиницы
туристские ресурсы
туристские зоны
привлекательность
реклама
туристский продукт
экскурсионное обслуживание
индустрия развлечений
религиозный туризм
тематические парки
клубный отдых
фирменный стиль
конкурентоспособность
маркетинговые исследования
экономические показатели
ценообразование
деловая репутация
труд
нормирование
производительность
механизация
учебные пособия
классификации
гостиничные цепи
гостиничные услуги
функции
виды
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=158301
Description
Physical Description:637 с. ил.
Summary:Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания.
ISBN:9785222150078

Similar Items