|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
154962 |
| 005 |
20231031152143.0 |
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\168075
|
| 090 |
|
|
|a 154962
|
| 100 |
|
|
|a 20090306d1946 km y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Коллоиды в процессах пищевой индустрии
|f под ред. А. В. Думанского
|h Сб. 1
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищепромиздат
|d 1946
|
| 215 |
|
|
|a 188 с.
|c ил.
|
| 320 |
|
|
|a Библиография в конце статей
|
| 610 |
1 |
|
|a коллоиды
|
| 610 |
1 |
|
|a сушка
|
| 610 |
1 |
|
|a физико-химические свойства
|
| 675 |
|
|
|a 663/664
|v 3
|
| 675 |
|
|
|a 544.7
|v 3
|
| 702 |
|
1 |
|a Думанский
|b А. В.
|4 340
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20090306
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20130910
|g PSBO
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
