Коллоиды в процессах пищевой индустрии

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ:	Думанский А. В. (340)
Լեզու:	ռուսերեն
Հրապարակվել է:	Москва, Пищепромиздат, 1946
Խորագրեր:	коллоиды сушка физико-химические свойства
Ձևաչափ:	Գիրք
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=154962

Նմանատիպ նյութեր