Технология жиров: учебник для техникумов
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Sprog: | russisk |
| Udgivet: |
Москва, Пищепромиздат, 1943
|
| Udgivelse: | 3-е изд., перераб. и доп. |
| Fag: | |
| Format: | Bog |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=154686 |