Жиры их получение и переработка справочное руководство

Жиры их получение и переработка, справочное руководство

Bibliographic Details
Corporate Author:	Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ)
Other Authors:	Гохберг И. В. (340)
Published:	Москва, Пищепромиздат, 1937
Subjects:	жиры получение переработка справочные руководства рафинированные жиры рафинация отходы гидрогенизированные жиры газовые установки гидрогенизация маргарины безводные искусственные жиры расщепление стеарино-олеиновое производство мыло олифы сгущенные масла жировой анализ заводские лаборатории душистые вещества парфюмерия косметика теплосиловые установки контрольно-измерительные приборы химический анализ
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=152147

Similar Items

Технология переработки жиров
by: Тютюнников Б. Н.
Published: (Москва, Пищепромиздат, 1950)

Технология жиров учебник для техникумов
by: Равич М. Б.
Published: (Москва, Пищепромиздат, 1938)

Технология жиров учебник для техникумов
by: Равич М. Б.
Published: (Москва, Пищепромиздат, 1943)

Опыт непрерывной рафинации масел
by: Карпенко В. Л.
Published: (Ленинград, КОИЗ, 1948)

Химия жиров учебник
by: Зиновьев А. А.
Published: (Ленинград, Пищепромиздат, 1939)

Гидрогенизация жиров. Производство технического саломаса учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
by: Малева Б. И.
Published: (Москва, Пищепромиздат, 1948)

Гидрогенизация жиров
by: Глушенкова А. И. Анна Ивановна
Published: (Ташкент, Фан, 1979)

Оборудование жиродобывающих производств учебное руководство
by: Алексеев Н. Д.
Published: (Москва, Пищепромиздат, 1943)

Вопросы гидрогенизации масел и жиров работы института за 1946-47 гг.
Published: (Ленинград, КОИЗ, 1948)

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник
Published: (Москва, Академия, 2003)

Жиры и воска: химия и анализ
by: Демьянов Н. А.
Published: (Москва, Гостехиздат, 1932)

Исследование некоторых животных жиров
by: Курбатов Д. Диодор
Published: (Казань, Типография Императорского Казанского Университета, 1892)

Энциклопедия забытых рецептов практическое руководство по изготовлению разнообразных изделий и продуктов
Published: (Москва, ННН, 1994)

Масла и жиры пер. с нем.
by: Браун К.
Published: (Берлин, Наука и жизнь, 1924)

Расщепление жиров и получение глицерина
by: Петров Г. С.
Published: (Ленинград, Химтехиздат, 1928)

О прямом и косвенном участии белков в образовании жира
by: Богданов Е. А.
Published: (Москва, Типо-литография В. Рихтер, 1909)

Handbuch der Chemie und Technologie der Ole und Fette. Allgemeiner Teil
by: Ubbelohde L.
Published: (Leipzig, Verlag von S. Hirzel, 1908)

Жиры и воска: химия и анализ
by: Демьянов Н. А.
Published: (Москва, Госиздат, 1928)

Влияние настоя чайного гриба на гидролиз белков, жиров и углеводов
by: Кинтикова П. А.
Published: (2011)

Актуальные проблемы масложировой промышленности: лабораторный практикум
by: Терещук Л. В.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2014)

Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие
by: Родькина Н. А.
Published: (Новосибирск, НГТУ, 2015)

Технология осветительных материалов салотопление, производство и исследование растительных масел, производство стеариновое, воскобойное, свечное и газовое. Фабричная обработка минерального масла с 118 чертежами в тексте
by: Боллей П. А. Помпей Александр
Published: (Санкт-Петербург, Издание книгопродавца М. О. Вольфа, 1870)

Органическая и физколлоидная химия. Теоретические вопросы и контрольные задания для студентов заочной формы обучения учебно-методическое пособие
by: Васильева С. В.
Published: (Санкт-Петербург, СПбГУВМ, 2019)

Практические занятия по биологической химии учебное пособие для вузов
by: Гаврилов Н. И.
Published: (Москва, 1927)

Органическая химия Пособие для подготовки к тестированию
by: В. В. Болтромеюк
Published: (Минск, Тетралит, 2018)

Гидрирование в растворах
by: Сокольский Д. В. Дмитрий Владимирович
Published: (Алма-Ата, Наука, 1979)

Жиры. Углеводы. Белки учебное пособие
by: Вирзум Л. В.
Published: (Иваново, Верхневолжский ГАУ, 2021)

Производство мыл и моющих средств
by: Демченко П. А.
Published: (Киев, Гостехиздат УССР, 1954)

Ergänzungsbände zur dritten auflage des Handbuchs der Organischen chemie
by: Jacobson P. Paul
Published: (Hamburg, Eigenthum der Deutschen chemischen Gesellschaft, 1906)

Товароведение
Published: (Москва, Госиздат, 1922)

Анализ воздействия отработанных жиров предприятий питания на окружающую среду
by: Викулина Д. А.
Published: (2015)

[Работа по катализу и кинетике химических реакций] сборник
Published: (Алма-Ата, Изд-во АН Казахской ССР, 1959)

Извлечение аромата
by: Замятина Н. Г.
Published: (2002)

Лабораторный практикум по биологической химии учебное пособие
by: Никулин В. Н.
Published: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2012)

Актуальные проблемы технологии отрасли. Производство парфюмерно-косметической продукции
by: Терещук Л. В.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2007)

Испытание некоторых жиров, обращающихся на рынке Дальнего Востока [оттиск статьи]
by: Оссендовский А. М. Антоний Мартинович
Published: ()

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
by: Васюкова А. Т.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)

Руководство к практическим занятиям по технологии пленкообразующих веществ учебное пособие для втузов
by: Киселев В. С.
Published: (Москва, Государственное научно-техническое издательство химической литературы, 1940)

Chemisch-technische Untersuchungsmethoden mit 119 Textabbildungen und 3 Tafeln
by: Lunge G. Georg
Published: (Berlin, Verlag von Julius Springer, 1905)

Практическое руководство для изучения органической химии Л. Гаттермана пер. с нем.
Published: (Москва, Типография А. И. Мамонтова, 1900)