Жиры их получение и переработка: справочное руководство; Т. 2
| 企業作者: | Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ) |
|---|---|
| 其他作者: | Гохберг И. В. (редактор) |
| 語言: | 俄语 |
| 出版: |
Москва, Пищепромиздат, 1937
|
| 主題: | |
| 格式: | 圖書 |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=152147 |
相似書籍
Технология переработки жиров
由: Тютюнников Б. Н.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1950)
由: Тютюнников Б. Н.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1950)
Технология переработки жиров: учебник
出版: (Москва, Гизлегпищепром, 1953)
出版: (Москва, Гизлегпищепром, 1953)
Технология жиров: учебник для техникумов
由: Равич М. Б.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1938)
由: Равич М. Б.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1938)
Опыт непрерывной рафинации масел
由: Карпенко В. Л.
出版: (Ленинград, КОИЗ, 1948)
由: Карпенко В. Л.
出版: (Ленинград, КОИЗ, 1948)
Технология жиров: учебник для техникумов
由: Равич М. Б.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1943)
由: Равич М. Б.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1943)
Химия жиров: учебник
由: Зиновьев А. А.
出版: (Ленинград, Пищепромиздат, 1939)
由: Зиновьев А. А.
出版: (Ленинград, Пищепромиздат, 1939)
Гидрогенизация жиров. Производство технического саломаса: учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
由: Малева Б. И.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1948)
由: Малева Б. И.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1948)
Гидрогенизация жиров
由: Глушенкова А. И. Анна Ивановна
出版: (Ташкент, Фан, 1979)
由: Глушенкова А. И. Анна Ивановна
出版: (Ташкент, Фан, 1979)
Оборудование жиродобывающих производств: учебное руководство
由: Алексеев Н. Д.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1943)
由: Алексеев Н. Д.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1943)
Жиры и воска: химия и анализ; К вопросу об образовании и распадении жиров в растительном организме
由: Демьянов Н. А.
出版: (Москва, Гостехиздат, 1932)
由: Демьянов Н. А.
出版: (Москва, Гостехиздат, 1932)
Исследование некоторых животных жиров
由: Курбатов Д. Диодор
出版: (Казань, Типография Императорского Казанского Университета, 1892)
由: Курбатов Д. Диодор
出版: (Казань, Типография Императорского Казанского Университета, 1892)
Вопросы гидрогенизации масел и жиров: работы института за 1946-47 гг.
出版: (Ленинград, КОИЗ, 1948)
出版: (Ленинград, КОИЗ, 1948)
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник
出版: (Москва, Академия, 2003)
出版: (Москва, Академия, 2003)
Handbuch der Chemie und Technologie der Ole und Fette. Allgemeiner Teil; B. 1
由: Ubbelohde L.
出版: (Leipzig, Verlag von S. Hirzel, 1908)
由: Ubbelohde L.
出版: (Leipzig, Verlag von S. Hirzel, 1908)
О прямом и косвенном участии белков в образовании жира
由: Богданов Е. А.
出版: (Москва, Типо-литография В. Рихтер, 1909)
由: Богданов Е. А.
出版: (Москва, Типо-литография В. Рихтер, 1909)
Расщепление жиров и получение глицерина
由: Петров Г. С.
出版: (Ленинград, Химтехиздат, 1928)
由: Петров Г. С.
出版: (Ленинград, Химтехиздат, 1928)
Жиры и воска: химия и анализ; К вопросу об образовании и распадении жиров в растительном организме
由: Демьянов Н. А.
出版: (Москва, Госиздат, 1928)
由: Демьянов Н. А.
出版: (Москва, Госиздат, 1928)
Влияние настоя чайного гриба на гидролиз белков, жиров и углеводов; Исследования молодых - регионам; Т. 1
由: Кинтикова П. А.
出版: (2011)
由: Кинтикова П. А.
出版: (2011)
Актуальные проблемы масложировой промышленности: лабораторный практикум
由: Терещук Л. В.
出版: (Кемерово, КемГУ, 2014)
由: Терещук Л. В.
出版: (Кемерово, КемГУ, 2014)
Химическая технология: пер. с нем.; Вып.5 : Жиры, сахар, крахмал, целлюлоза, брожение
由: Ост Г.
出版: (Ленинград, Научхимтехиздат, 1927)
由: Ост Г.
出版: (Ленинград, Научхимтехиздат, 1927)
Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие
由: Родькина Н. А.
出版: (Новосибирск, НГТУ, 2015)
由: Родькина Н. А.
出版: (Новосибирск, НГТУ, 2015)
Энциклопедия забытых рецептов: практическое руководство по изготовлению разнообразных изделий и продуктов
出版: (Москва, ННН, 1994)
出版: (Москва, ННН, 1994)
Масла и жиры: пер. с нем.; Ч. 1: Общие свойства и методы исследования
由: Браун К.
出版: (Берлин, Наука и жизнь, 1924)
由: Браун К.
出版: (Берлин, Наука и жизнь, 1924)
Технология осветительных материалов: салотопление, производство и исследование растительных масел, производство стеариновое, воскобойное, свечное и газовое. Фабричная обработка минерального масла; с 118 чертежами в тексте
由: Боллей П. А. Помпей Александр
出版: (Санкт-Петербург, Издание книгопродавца М. О. Вольфа, 1870)
由: Боллей П. А. Помпей Александр
出版: (Санкт-Петербург, Издание книгопродавца М. О. Вольфа, 1870)
Товароведение; Т. 2; Дерево, как строительный и поделочный материал; Топливо (дерево, солома, торф, ископаемые угли, древесный уголь, кокс, брикеты, газообразные топлива; Нефть; Применение топлива для отопления и освещения; Масла, жиры и воски; Продукты сухой перегонки дерева (канифоль и скипидар); Смолы и лаки; Эфирные масла и искусственные душистые вещества; Каучук; Искусственные органические краски; Каменоугольный дегодь; Промежуточные продукты производства искусственных красок. Обзор искусственных красок по группам
出版: (Москва, Госиздат, 1922)
出版: (Москва, Госиздат, 1922)
Практические занятия по биологической химии: учебное пособие для вузов
由: Гаврилов Н. И.
出版: (Москва, 1927)
由: Гаврилов Н. И.
出版: (Москва, 1927)
Органическая и физколлоидная химия. Теоретические вопросы и контрольные задания для студентов заочной формы обучения учебно-методическое пособие
由: Васильева С. В.
出版: (Санкт-Петербург, СПбГУВМ, 2019)
由: Васильева С. В.
出版: (Санкт-Петербург, СПбГУВМ, 2019)
Органическая химия Пособие для подготовки к тестированию
由: В. В. Болтромеюк
出版: (Минск, Тетралит, 2018)
由: В. В. Болтромеюк
出版: (Минск, Тетралит, 2018)
Жиры. Углеводы. Белки учебное пособие
由: Вирзум Л. В.
出版: (Иваново, Верхневолжский ГАУ, 2021)
由: Вирзум Л. В.
出版: (Иваново, Верхневолжский ГАУ, 2021)
Производство мыл и моющих средств
由: Демченко П. А.
出版: (Киев, Гостехиздат УССР, 1954)
由: Демченко П. А.
出版: (Киев, Гостехиздат УССР, 1954)
Ergänzungsbände zur dritten auflage des Handbuchs der Organischen chemie
由: Jacobson P. Paul
出版: (Hamburg, Eigenthum der Deutschen chemischen Gesellschaft, 1906)
由: Jacobson P. Paul
出版: (Hamburg, Eigenthum der Deutschen chemischen Gesellschaft, 1906)
Лабораторный практикум по органической химии: учебное пособие
由: Аверина А. В. Анна Владимировна
出版: (Москва, Высшая школа, 1980)
由: Аверина А. В. Анна Владимировна
出版: (Москва, Высшая школа, 1980)
Лабораторный практикум по органической химии: учебное пособие
由: Аверина А. В. Анна Владимировна
出版: (Москва, Высшая школа, 1971)
由: Аверина А. В. Анна Владимировна
出版: (Москва, Высшая школа, 1971)
Гидрирование в растворах
由: Сокольский Д. В. Дмитрий Владимирович
出版: (Алма-Ата, Наука, 1979)
由: Сокольский Д. В. Дмитрий Владимирович
出版: (Алма-Ата, Наука, 1979)
Анализ воздействия отработанных жиров предприятий питания на окружающую среду; Творчество юных - шаг в успешное будущее
由: Викулина Д. А.
出版: (2015)
由: Викулина Д. А.
出版: (2015)
Молекулы: пер. с англ.
由: Эткинс П. У. Питер Уильям
出版: (Москва, Мир, 1991)
由: Эткинс П. У. Питер Уильям
出版: (Москва, Мир, 1991)
Лабораторный практикум по биологической химии учебное пособие
由: Никулин В. Н.
出版: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2012)
由: Никулин В. Н.
出版: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2012)
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья лабораторный практикум
由: Сергеева И. Ю.
出版: (Кемерово, КемГУ, 2020)
由: Сергеева И. Ю.
出版: (Кемерово, КемГУ, 2020)
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
由: Васюкова А. Т.
出版: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)
由: Васюкова А. Т.
出版: (Санкт-Петербург, Лань, 2020)
Испытание некоторых жиров, обращающихся на рынке Дальнего Востока: [оттиск статьи]
由: Оссендовский А. М. Антоний Мартинович
出版: ()
由: Оссендовский А. М. Антоний Мартинович
出版: ()
相似書籍
-
Технология переработки жиров
由: Тютюнников Б. Н.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1950) -
Технология переработки жиров: учебник
出版: (Москва, Гизлегпищепром, 1953) -
Технология жиров: учебник для техникумов
由: Равич М. Б.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1938) -
Опыт непрерывной рафинации масел
由: Карпенко В. Л.
出版: (Ленинград, КОИЗ, 1948) -
Технология жиров: учебник для техникумов
由: Равич М. Б.
出版: (Москва, Пищепромиздат, 1943)