Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ) & Гохберг И. В. (1937). Жиры их получение и переработка: справочное руководство; Т. 2. Москва, Пищепромиздат, 1937.
Chicago Style (17th ed.) CitationВсесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ) and Гохберг И. В. Жиры их получение и переработка: справочное руководство; Т. 2. Москва, Пищепромиздат, 1937, 1937.
MLA (9th ed.) CitationВсесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ) and Гохберг И. В. Жиры их получение и переработка: справочное руководство; Т. 2. Москва, Пищепромиздат, 1937, 1937.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.