Менеджмент в индустрии гостеприимства: отели и рестораны
| Autor principal: | |
|---|---|
| Idioma: | rus |
| Publicat: |
Москва, Экономика, 2000
|
| Matèries: | |
| Format: | Llibre |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14521 |
| Descripció física: | 207 с. |
|---|---|
| ISBN: | 5282019809 |