The Science of Cooking
| 1. Verfasser: | Barham P. Peter |
|---|---|
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Berlin, Springer-Verlag, 2001
|
| Schlagworte: | |
| Format: | Buch |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=141869 |
Ähnliche Einträge
Сто двенадцать обедов
Veröffentlicht: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)
Veröffentlicht: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)
Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня
Veröffentlicht: (1993)
Veröffentlicht: (1993)
Кулинары предлагают
Veröffentlicht: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Veröffentlicht: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Энциклопедия русской и европейской кухни В 3-х кн
Veröffentlicht: (СПб., Дорваль, 1992)
Veröffentlicht: (СПб., Дорваль, 1992)
Грибная кухня
von: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Veröffentlicht: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
von: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Veröffentlicht: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
Recipes for The Nation's Favourite Food. Britain's top 100 dishes
von: Hall Ch. Christine
Veröffentlicht: (London, BBC Worldwide Limited, 2003)
von: Hall Ch. Christine
Veröffentlicht: (London, BBC Worldwide Limited, 2003)
Sunday lunch and other recipes from the word
von: Ramsay's G. Gordon
Veröffentlicht: (London, Quadrille Publishing Limited, 2006)
von: Ramsay's G. Gordon
Veröffentlicht: (London, Quadrille Publishing Limited, 2006)
Кубанская кухня справочник
von: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Veröffentlicht: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
von: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Veröffentlicht: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
Райская кухня, или всё из яблок
von: Думрат Г. Гунвар
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1988)
von: Думрат Г. Гунвар
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1988)
Каждую крошку - в ладошку
von: Соловых З. Х. Зинаида Харлановна
Veröffentlicht: (Минск, Полымя, 1990)
von: Соловых З. Х. Зинаида Харлановна
Veröffentlicht: (Минск, Полымя, 1990)
Мужчина на кухне
von: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Veröffentlicht: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)
von: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Veröffentlicht: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)
Итальянская кухня
von: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Veröffentlicht: (Москва, Колос, 1994)
von: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Veröffentlicht: (Москва, Колос, 1994)
Кухня народов мира
Veröffentlicht: (Харьков, Прапор, 1993)
Veröffentlicht: (Харьков, Прапор, 1993)
З00 блюд из яиц Кулинарные рецепты
von: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Veröffentlicht: (Москва, Колос, 1993)
von: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Veröffentlicht: (Москва, Колос, 1993)
Русская кухня: традиции и обычаи
von: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Veröffentlicht: (Москва, Советская Россия, 1990)
von: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Veröffentlicht: (Москва, Советская Россия, 1990)
Пир на весь мир Сборник
Veröffentlicht: (Москва, Физкультура и спорт, 1994)
Veröffentlicht: (Москва, Физкультура и спорт, 1994)
Кулинарная мудрость в минутах
von: Шишлакова-Гнездилова С. И. Сильва Игнатьевна
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1992)
von: Шишлакова-Гнездилова С. И. Сильва Игнатьевна
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1992)
Блюда для пикника
von: Тиволи М. Марта
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 2007)
von: Тиволи М. Марта
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 2007)
Праздничный стол
von: Ветров С. Сергей
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 2008)
von: Ветров С. Сергей
Veröffentlicht: (Москва, Профиздат, 2008)
Изобретения великих кулинаров кулинарные рецепты народов мира
Veröffentlicht: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)
Veröffentlicht: (Обнинск, НПП "Ритис", 1990)
Блюда из птицы
von: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1991)
von: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1991)
Рыбный день
von: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Veröffentlicht: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
von: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Veröffentlicht: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
Хлеб на вашем столе
von: Гаевая Р. А. Раиса Алексеевна
Veröffentlicht: (Киев, Урожай, 1988)
von: Гаевая Р. А. Раиса Алексеевна
Veröffentlicht: (Киев, Урожай, 1988)
Le Pastissier francois
Veröffentlicht: (Amsterdam, Elsevier, 1655)
Veröffentlicht: (Amsterdam, Elsevier, 1655)
Вкусные блюда из картофеля
von: Андрюшина Н. А. Нина Алексеевна
Veröffentlicht: (Москва, Нива России, 1994)
von: Андрюшина Н. А. Нина Алексеевна
Veröffentlicht: (Москва, Нива России, 1994)
Из кулинарных советов графини Елены Молоховец Вегетарианский стол. Постный стол. Куличи и пасхи
von: Молоховец Е. И. Елена Ивановна
Veröffentlicht: (Москва, Художественная литература, 1989)
von: Молоховец Е. И. Елена Ивановна
Veröffentlicht: (Москва, Художественная литература, 1989)
Изысканные салаты и пикантные специи пер. с нем.
von: Хеннинг Р.
Veröffentlicht: (Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1981)
von: Хеннинг Р.
Veröffentlicht: (Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1981)
Кулинарная карта библиотек России. Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны сборник
Veröffentlicht: (Москва, КноРус, 2020)
Veröffentlicht: (Москва, КноРус, 2020)
Кулинарные рецепты. Из "Книги о вкусной и здоровой пище"
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1985)
Veröffentlicht: (Москва, Агропромиздат, 1985)
Kitchen Heaven
von: Ramsay G. Gordon
Veröffentlicht: (London, Penguin Books, 2005)
von: Ramsay G. Gordon
Veröffentlicht: (London, Penguin Books, 2005)
Нашим женщинам
Veröffentlicht: (Воронеж, Центрально-Черноземное изд-во, 1988)
Veröffentlicht: (Воронеж, Центрально-Черноземное изд-во, 1988)
Молодой семье о кулинарии
von: Ляховская Л. П.
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1989)
von: Ляховская Л. П.
Veröffentlicht: (Москва, Экономика, 1989)
Пловы на любой вкус
von: Махмудов К. Карим
Veröffentlicht: (Ташкент, Мехнат, 1987)
von: Махмудов К. Карим
Veröffentlicht: (Ташкент, Мехнат, 1987)
Место эксперимента - кухня
von: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Veröffentlicht: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)
von: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Veröffentlicht: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)
Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы
von: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Veröffentlicht: (Новосибирск, Благовест, 1993)
von: Похлебкин В. В. Вильям Васильевич
Veröffentlicht: (Новосибирск, Благовест, 1993)
Рассказы о русской кухне
von: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Veröffentlicht: (Москва, ИСИДА, 1994)
von: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Veröffentlicht: (Москва, ИСИДА, 1994)
Консервы домашнего приготовления
von: Петренко П. И. Павел Иванович
Veröffentlicht: (Киев, Тэхника, 1990)
von: Петренко П. И. Павел Иванович
Veröffentlicht: (Киев, Тэхника, 1990)
1000 рецептов старинной кухни
Veröffentlicht: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Veröffentlicht: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Книга о вкусной и здоровой пище
Veröffentlicht: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978)
Veröffentlicht: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978)
Пища простая и полезная
von: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Veröffentlicht: (Москва, Московский рабочий, 1988)
von: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Veröffentlicht: (Москва, Московский рабочий, 1988)
Ähnliche Einträge
-
Сто двенадцать обедов
Veröffentlicht: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907) -
Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня
Veröffentlicht: (1993) -
Кулинары предлагают
Veröffentlicht: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990) -
Энциклопедия русской и европейской кухни В 3-х кн
Veröffentlicht: (СПб., Дорваль, 1992) -
Грибная кухня
von: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Veröffentlicht: (Петрозаводск, Карелия, 1991)