Определение аскорбиновой кислоты методом амперометрического титрования в пищевых продуктах и БАД; Химия и химическая технология в XXI веке

Dades bibliogràfiques
Parent link:Химия и химическая технология в XXI веке.— 2005.— С. 168-169
Autor principal: Ковалёва Н. А.
Altres autors: Дубова Н. М. (научный руководитель)
Idioma:rus
Publicat: 2005
Matèries:
Format: Capítol de llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=138820

MARC

LEADER 00000naa2a2200000 4500
001 138820
005 20231031141545.0
035 |a (RuTPU)RU\TPU\book\150400 
090 |a 138820 
100 |a 20080530d2005 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
200 1 |a Определение аскорбиновой кислоты методом амперометрического титрования в пищевых продуктах и БАД  |f Н. А. Ковалёва  |g науч. рук. Н. М. Дубова 
320 |a Библиогр.: 3 назв. 
463 0 |0 (RuTPU)RU\TPU\book\118373  |t Химия и химическая технология в XXI веке  |o материалы VI Всероссийской студенческой научно-практической конференции, 11-12 мая 2005 г., Томск  |f Томский политехнический университет; под ред. А. А. Бакибаева  |v С. 168-169  |d 2005  |p 352 с. 
610 1 |a аскорбиновая кислота 
610 1 |a амперометрическое титрование 
610 1 |a пищевые продукты 
610 1 |a питание 
610 1 |a БАД 
610 1 |a методы 
610 1 |a труды учёных ТПУ 
610 1 |a продукты 
700 1 |a Ковалёва  |b Н. А. 
702 1 |a Дубова  |b Н. М.  |4 727 
801 1 |a RU  |b 63413507  |c 20080530  |g PSBO 
801 2 |a RU  |b 63413507  |c 20160907  |g RCR 
942 |c BK