Искусство китайской кулинарии
| Glavni avtor: | Захарова Н. В. Наталья Владимировна |
|---|---|
| Izdano: |
Москва, Изд-во Московского ун-та, 1992
|
| Teme: | |
| Format: | Knjiga |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=136132 |
Podobne knjige/članki
1000 рецептов старинной кухни
Izdano: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Izdano: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Таджикская кухня
Izdano: (Душанбе, Ирфон, 1991)
Izdano: (Душанбе, Ирфон, 1991)
Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
od: Трунова Н. И.
Izdano: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)
od: Трунова Н. И.
Izdano: (Нижний Новгород, Курьер, 1991)
Т. 1
Izdano: (1991)
Izdano: (1991)
Особенности кухни народов мира
od: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Izdano: (Киев, Рэклама, 1990)
od: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Izdano: (Киев, Рэклама, 1990)
Литовская кухня пер. с литов.
Izdano: (Минск, Ураджай, 1983)
Izdano: (Минск, Ураджай, 1983)
Китайская кухня
od: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Izdano: (Москва, Агропромиздат, 1991)
od: Жоголева Е. Е. Елена Евгеньевна
Izdano: (Москва, Агропромиздат, 1991)
Русская кухня: традиции и обычаи
od: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Izdano: (Москва, Советская Россия, 1990)
od: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Izdano: (Москва, Советская Россия, 1990)
200 из 1000 популярных блюд восточной и европейской кухни. Молниеносная диета. Рецепты Афродиты
od: Дворецкая О. Ольга
Izdano: (Москва, Амскорт интернэшнл, 1990)
od: Дворецкая О. Ольга
Izdano: (Москва, Амскорт интернэшнл, 1990)
Русские блюда на нашем столе
od: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Izdano: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)
od: Аношин А. В. Анатолий Васильевич
Izdano: (Краснодар, Краснодарское книжное издательство, 1990)
Культурологический анализ русской и китайской кухни
od: Чжан Бин
Izdano: (2008)
od: Чжан Бин
Izdano: (2008)
Кухни народов мира. Лабораторный практикум
od: Беспалова В. В.
Izdano: (Мурманск, МАУ, 2017)
od: Беспалова В. В.
Izdano: (Мурманск, МАУ, 2017)
Блюда еврейской кухни
Izdano: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)
Izdano: (Алма-Ата, ПК "Экспресс-печать" изд-ва "Кайнар", 1990)
Русская национальная кухня учебное пособие
od: Трубина И. А.
Izdano: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
od: Трубина И. А.
Izdano: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Мужчина на кухне
od: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Izdano: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)
od: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Izdano: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)
Пловы на любой вкус
od: Махмудов К. Карим
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1987)
od: Махмудов К. Карим
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1987)
Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира учебное пособие
od: Еремина Т. А.
Izdano: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
od: Еремина Т. А.
Izdano: (Воронеж, ВГУИТ, 2018)
Культура русского народа. Обычаи. Обряды. Занятия. Фольклор
od: Лаврентьева Л. С. Людмила Сергеевна
Izdano: (СПб., Паритет, 2004)
od: Лаврентьева Л. С. Людмила Сергеевна
Izdano: (СПб., Паритет, 2004)
Организация производства и технология блюд азиатской кухни учебное пособие
od: Трубина И. А.
Izdano: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
od: Трубина И. А.
Izdano: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Национальная кухня учебное пособие
od: Осипова Н. И.
Izdano: (Брянск, Брянский ГАУ, 2018)
od: Осипова Н. И.
Izdano: (Брянск, Брянский ГАУ, 2018)
Культура питания и кухни народов мира
od: Дранкевич О. Г.
Izdano: (Минск, БГУФК, 2023)
od: Дранкевич О. Г.
Izdano: (Минск, БГУФК, 2023)
Тайны кулинарии
od: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Izdano: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)
od: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Izdano: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)
Организация производства и технология блюд европейской кухни учебное пособие
od: Трубина И. А.
Izdano: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
od: Трубина И. А.
Izdano: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)
Коми-пермяцкая кухня
od: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Izdano: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
od: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Izdano: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
Роль сладостей в китайской и русской культуре
od: Цинь Куньпин
Izdano: (2025)
od: Цинь Куньпин
Izdano: (2025)
Узбекская кухня
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1990)
Русская кухня
od: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Izdano: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)
od: Антипова Л. В. Людмила Васильевна
Izdano: (Воронеж, Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991)
Итальянская кухня
od: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Izdano: (Москва, Колос, 1994)
od: Коток В. А. Вячеслав Александрович
Izdano: (Москва, Колос, 1994)
Секреты домоводства
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1993)
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1993)
Рецепты грузинской кухни
Izdano: ([Б. м.], 1990)
Izdano: ([Б. м.], 1990)
Книга о вкусной и здоровой пище
Izdano: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Izdano: (Москва, Пищепромиздат, 1952)
Давай никогда не ссориться Книга для дома
Izdano: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1989)
Izdano: (Саранск, Мордовское кн. изд-во, 1989)
Православные и народные праздники
od: Громова И. А. Ирина Алексеевна
Izdano: (Москва, Дрофа-Плюс, 2005)
od: Громова И. А. Ирина Алексеевна
Izdano: (Москва, Дрофа-Плюс, 2005)
Современная киргизская кухня сборник рецептур
Izdano: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Izdano: (Фрунзе, Советская энциклопедия, 1989)
Русская кулинария
od: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Izdano: (Москва, Экономика, 1981)
od: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Izdano: (Москва, Экономика, 1981)
Быть корейцем
od: Ланьков А. Н. Андрей Николаевич
Izdano: (М,, АСТ, 2006)
od: Ланьков А. Н. Андрей Николаевич
Izdano: (М,, АСТ, 2006)
Кулинария
od: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Izdano: (Москва, Просвещение, 1993)
od: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Izdano: (Москва, Просвещение, 1993)
Рецепты от Лили Александровны
od: Кан Ен Хи
Izdano: (2005)
od: Кан Ен Хи
Izdano: (2005)
Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня
Izdano: (1993)
Izdano: (1993)
Райская кухня, или всё из яблок
od: Думрат Г. Гунвар
Izdano: (Москва, Экономика, 1988)
od: Думрат Г. Гунвар
Izdano: (Москва, Экономика, 1988)
Podobne knjige/članki
-
1000 рецептов старинной кухни
Izdano: (Москва, Эллис Лак, 1993) -
Таджикская кухня
Izdano: (Душанбе, Ирфон, 1991) -
Старинная кухня. Скоромные и постные блюда. Пасхальный стол
od: Трунова Н. И.
Izdano: (Нижний Новгород, Курьер, 1991) -
Т. 1
Izdano: (1991) -
Особенности кухни народов мира
od: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Izdano: (Киев, Рэклама, 1990)