Торты и пирожные справочное пособие

Торты и пирожные, справочное пособие

Bibliographic Details
Main Author: Пашук З. Н. Зинаида Николаевна
Other Authors: Апет Т. К. Тамара Константиновна, Дубинина С. В. Светлана Васильевна
Published: Минск, Вышэйшая школа, 1991
Subjects:
рецепты
торты
пирожные
справочные пособия
рецептура
полуфабрикаты
нетрадиционное сырье
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=128723

Similar Items