Углеводы (моно-, олиго- и полисахариды): учебное пособие

Bibliographic Details
Main Author: Чуйкова Т. В. Татьяна Владимировна
Corporate Author: Кемеровский государственный университет
Summary:Тема «Углеводы» изучается в разделе «Биомолекулы» курса «Химические основы жизни». Углеводы относятся к числу наиболее распространенных в природе органических соединений: они являются компонентами клеток любых организмов, в том числе бактерий, растений и животных. Понимание биологической роли углеводов, их метаболических превращений невозможно без знания особенностей их строения, таутомерных превращений и химических свойств. Задачи к данной теме предназначены для активного усвоения и понимания основных аспектов в химии углеводов (главным образом, тех реакций, которые могут происходить в живой клетке, in vivo).
Language:Russian
Published: Кемерово, Кузбассвузиздат, 2006
Subjects:
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=118892