|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
11422 |
| 005 |
20231030183718.0 |
| 010 |
|
|
|a 5100031875
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\11493
|
| 035 |
|
|
|a BOOK00011559
|
| 090 |
|
|
|a 11422
|
| 100 |
|
|
|a 20011209d1998 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y j 000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология пивоваренного и безалкогольного производств
|e учебник
|f В. Г. Тихомиров
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Колос
|d 1998
|
| 215 |
|
|
|a 448 с.
|
| 610 |
1 |
|
|a бродильные производства
|
| 610 |
1 |
|
|a напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a производство
|
| 610 |
1 |
|
|a солод
|
| 610 |
1 |
|
|a пиво
|
| 610 |
1 |
|
|a безалкогольные напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a квас
|
| 610 |
1 |
|
|a минеральная вода
|
| 610 |
1 |
|
|a спирт
|
| 610 |
1 |
|
|a ликероводочные изделия
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 675 |
|
|
|a 663(075)
|v 3
|
| 700 |
|
1 |
|a Тихомиров
|b В. Г.
|g Виктор Григорьевич
|
| 801 |
|
0 |
|a RU
|b 63413507
|c 20011209
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20061212
|g PSBO
|
| 900 |
|
|
|a Технология пищевых продуктов
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
