Технология пивоваренного и безалкогольного производств, учебник

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
প্রকাশিত:	Москва, Колос, 1998
বিষয়গুলি:	бродильные производства напитки производство солод пиво безалкогольные напитки квас минеральная вода спирт ликероводочные изделия учебные пособия
বিন্যাস:	গ্রন্থ
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=11422

বিবরন
দৈহিক বর্ননা:	448 с.
আইসবিএন:	5100031875

অনুরূপ উপাদানগুলি