|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
103967 |
| 005 |
20231101214523.0 |
| 010 |
|
|
|a 5482007669
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\112077
|
| 090 |
|
|
|a 103967
|
| 100 |
|
|
|a 20061024d2006 km y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания
|f А. Ю. Калашников
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Проспект
|d 2006
|
| 215 |
|
|
|a 380 с.
|c ил.
|
| 451 |
|
1 |
|0 (RuTPU)RU\TPU\book\146510
|y 978-5-482-01413-4
|t Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания
|f А. Ю. Калашников
|c М.
|n Проспект
|d 2008
|p 384 с.
|a Калашников, Александр Юрьевич
|
| 606 |
1 |
|
|a Ресторанный бизнес
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\36854
|9 58081
|
| 610 |
1 |
|
|a бистро
|
| 610 |
1 |
|
|a вина
|
| 610 |
1 |
|
|a экономика
|
| 610 |
1 |
|
|a общественное питание
|
| 610 |
1 |
|
|a кафе
|
| 610 |
1 |
|
|a бары
|
| 610 |
1 |
|
|a рестораны
|
| 610 |
1 |
|
|a ресторанный бизнес
|
| 610 |
1 |
|
|a техника
|
| 610 |
1 |
|
|a обслуживание
|
| 610 |
1 |
|
|a практика
|
| 610 |
1 |
|
|a пиццерии
|
| 610 |
1 |
|
|a закусочные
|
| 610 |
1 |
|
|a блинные
|
| 610 |
1 |
|
|a шашлычные
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)43
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 700 |
|
1 |
|a Калашников
|b А. Ю.
|g Александр Юрьевич
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20061024
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20170220
|g PSBO
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
