Калашников А. Ю. Александр Юрьевич. (2006). Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания. Москва, Проспект, 2006.
Chicago Style (17th ed.) CitationКалашников А. Ю. Александр Юрьевич. Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания. Москва, Проспект, 2006, 2006.
MLA (9th ed.) CitationКалашников А. Ю. Александр Юрьевич. Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания. Москва, Проспект, 2006, 2006.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.