Сервисная деятельность в туризме и гостиничном хозяйстве, учебное пособие

Bibliographic Details
Main Author: Дементьева С. В. Светлана Валерьевна
Corporate Author: Томский политехнический университет
Other Authors: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна (340), Герстенмайер И. Е. Ирина Евгеньевна
Summary:В учебном пособии рассматриваются теоретические, исторические и практические аспекты становления и развития сервисной деятельности. Анализируется сущность сервисной деятельности и ее значение в развитии сферы услуг. Особое внимание уделено проблеме становления и развития сервисных услуг в туризме и гостиничном хозяйстве. Для преподавателей, менеджеров туристских фирм, студентов старших курсов, обучающихся по специальности: "Социально-культурный сервис и туризм".
Published: Томск, Дельтаплан, 2006
Subjects:
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=101770