検索結果 - Черемушкина И. В.
- 検索結果 1 - 2 結果 / 2
-
1
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1... 著者: Черемушкина И. В.
出版事項 Воронеж, ВГУИТ, 2013請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
全文の入手
電子媒体 図書 -
2
Товарный менеджмент учебное пособие для вузов 著者: Черемушкина И. В.
出版事項 Санкт-Петербург, Лань, 2024請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
全文の入手
電子媒体 図書
関連主題
бактериофаги
безопасность продовольственного сырья
возбудители пищевых заболеваний
гигиенические требования
гнилостные бактерии
грибные пищевые интоксикации
дрожжи
загрязнение продовольственного сырья
источник загрязнения
каналы товарообращения
классификация видов опасности
классификация загрязнителей
контроль качества
критерии безопасности
ксенобиотиками химического и биологического происхождения
логистика
маслянокислые бактерии
менеджмент качества
меры токсичности веществ
микотоксикозы
микробиологические показатели
микрококки
микроскопические грибы
микрофлора пищевых продуктов
молочнокислые бактерии
нормативноправовые аспекты
обеспечение качества
окружающая среда
основные пути загрязнения
патогенность микроорганизмов