Результати пошуку - Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

  • Показ 1 - 8 результатів із 8
Уточнити результати
  1. 1
    Инновации в гостиничной деятельности Учебное пособие

    Инновации в гостиничной деятельности Учебное пособие за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  2. 2
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  3. 3
    Основы научных исследований: лаб. практикум для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело» профиля «Ресторанная деятельность» всех форм обучения Учебное пособие

    Основы научных исследований: лаб. практикум для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело» профиля «Ресторанная деятельность» всех форм обучения Учебное пособие... за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  4. 4
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  5. 5
    Основы научных исследований Учебное пособие

    Основы научных исследований Учебное пособие за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  6. 6
    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие

    Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие за авторством Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018
    Інші автори: “...Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна...”
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  7. 7
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... за авторством Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Інші автори: “...Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна...”
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  8. 8
    Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края Монография

    Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края Монография за авторством Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

    Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2017
    Інші автори: Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга

Інструменти для пошуку: