Результати пошуку - Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
- Показ 1 - 8 результатів із 8
-
1
Инновации в гостиничной деятельности Учебное пособие за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
2
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
3
Основы научных исследований: лаб. практикум для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело» профиля «Ресторанная деятельность» всех форм обучения Учебное пособие... за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
4
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
5
Основы научных исследований Учебное пособие за авторством Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
6
Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие за авторством Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна
Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2018Інші автори: “...Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна...”
Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
7
Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... за авторством Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна
Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013Інші автори: “...Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна...”
Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
8
Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края Монография за авторством Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна
Опубліковано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2017Інші автори:Шифр: Завантаження...Отримати повний текст
Розміщений: Завантаження...
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга