Résultats de la recherche - Рогов И. А. Иосиф Александрович
- Résultat(s) 1 - 2 résultats de 2
-
1
Изготовление колбас и мясных деликатесов Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек par Рогов И. А. Иосиф Александрович
Publié Москва, Профиздат, 1994Cote: Chargement en cours…
Localisé: Chargement en cours…Livre Chargement en cours… -
2
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
Publié Новосибирск, Изд-во Сибирского университета, 2007Autres auteurs: “…Рогов И. А. Иосиф Александрович…”
Cote: Chargement en cours…
Localisé: Chargement en cours…Livre Chargement en cours…
Outils de recherche:
Sujets similaires
биологически активные добавки
биотехнология
гигиена
гигиенический контроль
гигиеническое нормирование
диоксины
домоводство
загрязнения
изготовление
классификация
колбасы
контаминация
кулинария
кулинарные рецепты
микробиологический контроль
мясные продукты
мясо
пестициды
питание
пища
пищевые добавки
пищевые продукты
полимерные материалы
потенциально опасные зоны
продовольственная безопасность
радиационная безопасность
сертификация
стандартизация
токсичные элементы
учебные пособия