Suchergebnisse
Ähnliche Schlagwörter innerhalb Ihrer Suche.
Ähnliche Schlagwörter innerhalb Ihrer Suche.
- мясные продукты
- молочные продукты 11
- мясо 8
- рыба 6
- яйца 5
- микроорганизмы 4
- молоко 4
- пищевые продукты 4
- химический состав 4
- кондитерские изделия 3
- кулинария 3
- макаронные изделия 3
- овощи 3
- фрукты 3
- Пищевые продукты Состав 2
- биотехнология 2
- бобовые 2
- вода 2
- грибы 2
- домоводство 2
- жировые продукты 2
- жиры 2
- зерно 2
- зерномучные продукты 2
- зерномучные товары 2
- качество 2
- качество мяса 2
- крахмал 2
- мед 2
- микробиология мяса 2
-
1
Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов справочник МакКанса и Уиддоусона: пер. с англ....
Veröffentlicht СПб., Профессия, 2006Buch -
2
Пища, экология и качество материалы международной научно-практичесой конференции, Кемерово, 23 апреля 2009 г....
Veröffentlicht Кемерово, Кузбассвузиздат, 2009Buch -
3
-
4
Кулинария с основами физиологии питания, санитарии и гигиены учебное пособие
Veröffentlicht Минск, РИПО, 2000Buch -
5
-
6
Химический состав российских пищевых продуктов справочник
Veröffentlicht Москва, ДеЛи принт, 2002Buch -
7
Изготовление колбас и мясных деликатесов Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек
Veröffentlicht Москва, Профиздат, 1994Buch -
8
Валеологические аспекты питания учебное пособие
Veröffentlicht Саранск, МГПУ им. М. Е. Евсевьева, 2014Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
9
-
10
-
11
Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие
Veröffentlicht Новосибирск, НГТУ, 2015Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
12
Товароведение сельскохозяйственной продукции учеб. пособие
Veröffentlicht Омск, Омский ГАУ, 2019Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
13
Биотехнология учебное пособие
Veröffentlicht Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2014Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
14
Идентификация и обнаружение фальсификации товаров учебное пособие
Veröffentlicht Омск, Омский ГАУ, 2020Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
15
Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направл...
Veröffentlicht Оренбург, ОГУ, 2019Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
16
Микробиологические загрязнители
Veröffentlicht Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2014Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
17
Методы исследований мяса и мясных продуктов учебно-методические пособие для проведения практических занятий со студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животног...
Veröffentlicht Брянск, Брянский ГАУ, 2022Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
18
Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности учебное пособие
Veröffentlicht Орел, ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
19
Микробиологический контроль мяса и мясных продуктов учебно-методическое пособие
Veröffentlicht Йошкар-Ола, МарГУ, 2024Volltext
Volltext
Elektronisch Buch -
20
Общие принципы переработки молока и мяса учебник
Veröffentlicht Ставрополь, СтГАУ, 2024Volltext
Volltext
Elektronisch Buch