תוצאות חיפוש - Рогов И. А. Иосиф Александрович
- Showing 1 - 2 results of 2
-
1
Изготовление колбас и мясных деликатесов Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек מאת Рогов И. А. Иосиф Александрович
יצא לאור Москва, Профиздат, 1994סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען... -
2
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
יצא לאור Новосибирск, Изд-во Сибирского университета, 2007מחברים אחרים: “...Рогов И. А. Иосиф Александрович...”
סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען...
כלי חיפוש:
נושאים קשורים
биологически активные добавки
биотехнология
гигиена
гигиенический контроль
гигиеническое нормирование
диоксины
домоводство
загрязнения
изготовление
классификация
колбасы
контаминация
кулинария
кулинарные рецепты
микробиологический контроль
мясные продукты
мясо
пестициды
питание
пища
пищевые добавки
пищевые продукты
полимерные материалы
потенциально опасные зоны
продовольственная безопасность
радиационная безопасность
сертификация
стандартизация
токсичные элементы
учебные пособия