Результаты поиска - Меняйло Л.Н. Лидия Николаевна

  • Отображение 1 - 1 результаты of 1
Уточнить результаты
  1. 1
    Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография

    Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография... по Меняйло Л.Н. Лидия Николаевна

    Опубликовано Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга

Инструменты поиска: