Résultats de la recherche - Меняйло Л.Н. Лидия Николаевна

  • Résultat(s) 1 - 1 résultats de 1
Affiner les résultats
  1. 1
    Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография

    Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография... par Меняйло Л.Н. Лидия Николаевна

    Publié Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre

Outils de recherche: