Hakutulokset - Красноселова Е. А. Екатерина Анатольевна
- Näytetään 1 - 20 yhteensä 25 tuloksesta
- Siirry seuraavalle sivulle
-
1
Технология хранения плодов и овощей учебник для вузов Tekijä Красноселова Е. А. Екатерина Анатольевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
2
Производство, хранение и переработка продукции растениеводства в сельской усадьбе учебник для спо... Tekijä Красноселова Е. А. Екатерина Анатольевна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
3
Основы проектирования технологических линий Учебное пособие Tekijä Варивода А.А. Альбина Алексеевна
Julkaistu Вологда, Инфра-Инженерия, 2024Muut tekijät: “…Красноселова Е.А. Екатерина Анатольевна…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Hae kokoteksti
Elektroninen Kirja -
4
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
5
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
6
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
7
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
8
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
9
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
10
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
11
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2024Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
12
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебник для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
13
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебник для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2025Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
14
Пищевая химия. Гидроколлоиды учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2019Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…
Sijainti: Lataa…Kirja Lataa… -
15
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
16
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2021Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
17
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
18
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2022Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
19
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для вузов Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja -
20
Пищевая химия. Добавки учебное пособие для спо Tekijä Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Julkaistu Москва, Юрайт, 2023Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Elektroninen Kirja
Työkalut:
Liittyvät aiheet
Пищевая химия
Естественные науки
Химия
Химия пищевая
Ведение технологического процесса производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Организационно-технологическое обеспечение производства пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств на автоматизированных технологических линиях
Химия пищи
Биологически активные добавки
Биологически активные и пищевые добавки
Биотехнология жиров, углеводов и биологически-активных добавок
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в мясных технологиях
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в рыбных технологиях
Биотехнология пищевых и биологически активных добавок
Биотехнология функциональных пищевых добавок
Биохимия вкуса, цвета и аромата пищевой продукции
Выполнение технологических операций производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Гигиеническая регламентация и контроль пищевых добавок
Добавки
Дополнительные главы химии целлюлозы
Использование ферментов для производства БАД
Оптимизация рецептур строительных растворов с модифицирующими добавками
Основные принципы модификации целлюлозы для химической переработки
Пищевая химия и биологически-активные добавки
Пищевая химия, биологически активные добавки
Пищевые добавки
Пищевые добавки в перерабатывающей промышленности
Пищевые добавки и технологические вспомогательные средства
Пищевые добавки функционального назначения
Пищевые и биологически активные добавки
Проблемы безопасности индивидуальных и комплексных пищевых добавок и БАД