Risultati della ricerca - Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края Монография di Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

Testo
Testo

Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие di Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

Testo
Testo

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания Учебное пособие di Губаненко Г.А. Галина Александровна

Altri autori: “...Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна...”
Testo
Testo

Основы научных исследований Учебное пособие di Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

Altri autori: Testo
Testo

Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... di Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

Altri autori: Testo
Testo

Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография di Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

Altri autori: Testo
Testo

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография di Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

Altri autori: Testo
Testo