Výsledky vyhledávání - Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края Монография Autor Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

Získat plný text
Získat plný text

Высокотехнологичные производства в общественном питании Учебное пособие Autor Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна

Získat plný text
Získat plný text

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания Учебное пособие Autor Губаненко Г.А. Галина Александровна

Další autoři: “…Камоза Т.Л. Татьяна Леонтьевна…”
Získat plný text
Získat plný text

Основы научных исследований Учебное пособие Autor Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

Další autoři: Získat plný text
Získat plný text

Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... Autor Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

Další autoři: Získat plný text
Získat plný text

Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография Autor Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

Další autoři: Získat plný text
Získat plný text

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография Autor Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

Další autoři: Získat plný text
Získat plný text