Результаты поиска - Иванова Г.В. Галина Валентиновна

Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография по Иванова Г.В. Галина Валентиновна

Полный текст
Полный текст

Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения Монография... по Кольман О.Я. Ольга Яковлевна

Другие авторы: “...Иванова Г.В. Галина Валентиновна...”
Полный текст
Полный текст

Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография по Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

Другие авторы: “...Иванова Г.В. Галина Валентиновна...”
Полный текст
Полный текст

Проектирование предприятий питания Учебное пособие по Никулина Е.О. Екатерина Олеговна

Другие авторы: “...Иванова Г.В. Галина Валентиновна...”
Полный текст
Полный текст

Санитария и гигиена Учебное пособие по Кольман О.Я. Ольга Яковлевна

Другие авторы: “...Иванова Г.В. Галина Валентиновна...”
Полный текст
Полный текст

Технология продукции общественного питания Учебное пособие

Другие авторы: Полный текст
Полный текст