Rezultati - Евтухова О.М. Ольга Михайловна

  • Showing 1 - 4 results of 4
Refine Results
  1. 1
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... od Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Izdano Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Drugi avtorji: Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  2. 2
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография od Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Izdano Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Drugi avtorji: Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  3. 3
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография od Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Izdano Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Drugi avtorji: Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga
  4. 4
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Izdano Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    Drugi avtorji: “...Евтухова О.М. Ольга Михайловна...”
    Polni tekst
    Polni tekst
    Elektronski Knjiga

Iskalna orodja: