Resultados da busca - Евтухова О.М. Ольга Михайловна

  • Mostrando 1 - 4 resultados de 4
Refinar Resultados
  1. 1
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... por Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Publicado em Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Outros Autores: Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  2. 2
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография por Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Publicado em Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Outros Autores: Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  3. 3
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография por Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Publicado em Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Outros Autores: Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro
  4. 4
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Publicado em Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    Outros Autores: “…Евтухова О.М. Ольга Михайловна…”
    Obter o texto integral
    Obter o texto integral
    Recurso Eletrônico Livro

Ferramentas de busca: