Rezultaty - Евтухова О.М. Ольга Михайловна

  • Rezultaty 1 - 4 Rezultaty od 4
Redukuj rezultaty
  1. 1
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... od Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Wydane Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Kolejni autorzy: Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  2. 2
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография od Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Wydane Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Kolejni autorzy: Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  3. 3
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография od Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Wydane Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Kolejni autorzy: Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  4. 4
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Wydane Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    Kolejni autorzy: “…Евтухова О.М. Ольга Михайловна…”
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka

Narzędzie wyszukiwania: