Որոնման արդյունքները - Евтухова О.М. Ольга Михайловна
- Ցուցադրվում են 1 - 4 արդյունքները 4
-
1
Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна
Հրապարակվել է Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013Այլ հեղինակներ:Դասիչ: Բեռնվում է…Ստացեք ամբողջական տեքստը
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
2
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Հրապարակվել է Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015Այլ հեղինակներ:Դասիչ: Բեռնվում է…Ստացեք ամբողջական տեքստը
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
3
Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна
Հրապարակվել է Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016Այլ հեղինակներ:Դասիչ: Բեռնվում է…Ստացեք ամբողջական տեքստը
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք -
4
Технология продукции общественного питания Учебное пособие
Հրապարակվել է Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023Այլ հեղինակներ: “…Евтухова О.М. Ольга Михайловна…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Ստացեք ամբողջական տեքստը
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Ստացեք ամբողջական տեքստը
Էլեկտրոնային Գիրք