Rezultati pretrage - Евтухова О.М. Ольга Михайловна

  • Prikaz rezultata 1 – 4 od 4
Detaljiziraj rezultate
  1. 1
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... od Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    Izdano Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    Daljnji autori: Preuzmi cijeli tekst
    Preuzmi cijeli tekst
    Elektronički Knjiga
  2. 2
    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография od Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Izdano Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    Daljnji autori: Preuzmi cijeli tekst
    Preuzmi cijeli tekst
    Elektronički Knjiga
  3. 3
    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография od Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    Izdano Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    Daljnji autori: Preuzmi cijeli tekst
    Preuzmi cijeli tekst
    Elektronički Knjiga
  4. 4
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    Izdano Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    Daljnji autori: “…Евтухова О.М. Ольга Михайловна…”
    Preuzmi cijeli tekst
    Preuzmi cijeli tekst
    Elektronički Knjiga

Alati za pretragu: