תוצאות חיפוש - Евтухова О.М. Ольга Михайловна

  • Showing 1 - 4 results of 4
Refine Results
  1. 1

    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография... מאת Ермош Л.Г. Лариса Георгиевна

    יצא לאור Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2013
    מחברים אחרים: קבל טקסט מלא
    קבל טקסט מלא
    אלקטרוני ספר
  2. 2

    Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Монография מאת Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    יצא לאור Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2015
    מחברים אחרים: קבל טקסט מלא
    קבל טקסט מלא
    אלקטרוני ספר
  3. 3

    Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография מאת Сафронова Т.Н. Татьяна Николаевна

    יצא לאור Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2016
    מחברים אחרים: קבל טקסט מלא
    קבל טקסט מלא
    אלקטרוני ספר
  4. 4

    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    יצא לאור Красноярск, Сибирский федеральный университет, 2023
    מחברים אחרים: “...Евтухова О.М. Ольга Михайловна...”
    קבל טקסט מלא
    קבל טקסט מלא
    אלקטרוני ספר